El Vasco - Vila-real

Parada improvisada debido a visitar los jardines junto al restaurante. ¡No dejes que el exterior te desanime! ¡Buena comida y servicio amigable, vino de la casa... leer más Parada improvisada debido a visitar los jardines junto al restaurante. ¡No dejes que el exterior te desanime! ¡Buena comida y servicio amigable, vino de la casa VIÑA POMAL! El interior está bien hecho, las hamburguesas son enormes y recién hechas, ¡ten en cuenta que este no es un restaurante de hamburguesas y papas fritas! La elección del menú es variada y está bien preparada de forma tradicional. Parece ser un destino popular entre los lugareños, ¡hay mucho estacionamiento en la parte trasera! Volvería a visitarlo y probaría uno de los platos tradicionales.

El Restaurante El Vasco se encuentra cerca del centro de Vila-Real, un pequeño pueblo al sur de Castellón de la Plana y a 40 minutos en coche al norte de Valenc... leer más El Restaurante El Vasco se encuentra cerca del centro de Vila-Real, un pequeño pueblo al sur de Castellón de la Plana y a 40 minutos en coche al norte de Valencia, a unos 5 km tierra adentro desde la costa y aproximadamente a mitad de camino por el lado este de España. Nunca lo encontrarías o sabrías de él a menos que fueras local, ya que está en un edificio muy discreto en una calle lateral, a las afueras del centro de la ciudad. Un letrero muy modesto sobre la entrada anuncia su presencia, en un edificio residencial que casi lo oculta a la vista. No puedes simplemente entrar, sino que tienes que presionar un timbre para que te dejen pasar y luego pasas por delante de recuerdos de fútbol entretejidos con mobiliario más convencional de restaurante. El restaurante es bastante pequeño con una cocina generosa a la que puedes ver mientras pasas. Se siente muy local y discreto. Sin embargo, la comida era simplemente impresionante y de una calidad excepcional, con una amplia gama de platos locales simples pero creativos que se nos presentaron en la mesa (era un almuerzo de negocios). Utilizan los mejores ingredientes para crear una serie de platos sublimes que se complementaban perfectamente. El Jamón de Jabugo era delicioso con una cerveza bien fría para acompañar el pan de tomate, el Benito Ihintza tan delicado que se derretía en la boca, la carne madurada durante 80 días, cocinada por tu propia mano en tu mesa en una sartén de barro caliente y humeante era sublime... los platos seguían llegando hasta que se nos acabó el tiempo y tuvimos que rendirnos, y pedir un cortado para terminar (el mejor café que he probado en mucho tiempo). Fue una gran sorpresa, sin pretensiones y el personal fue extremadamente servicial, haciendo que el almuerzo se sintiera mucho más personal y especial. Todos hablaban inglés, lo que ayudaba. Vale la pena buscarlo, aunque sea un poco difícil de encontrar sin mucho más alrededor... pero lo recomendaría mucho y sugiero considerar el viaje incluso si te quedas en Valencia... Sería genial para un almuerzo de negocios (esta región es el centro de la fabricación de porcelana en España), genial para familiares y amigos... no muy romántico dado el entorno más amplio, pero vale la pena intentarlo solo por la deliciosa comida.

Este es uno de los mejores restaurantes en Vila-real tanto para carne como para pescado y el servicio es muy atento y eficiente. La carta de vinos es excelente... leer más Este es uno de los mejores restaurantes en Vila-real tanto para carne como para pescado y el servicio es muy atento y eficiente. La carta de vinos es excelente y la experiencia en general es excepcional. ¡Simplemente no puedes equivocarte en El Vasco!

Tratamiento inmejorable y comida espectacular leer más Tratamiento inmejorable y comida espectacular

Comida espectacular y atención. No puedo hablar porque nos invitaron. leer más Comida espectacular y atención. No puedo hablar porque nos invitaron.