L'etoile - Menú completo

#37 - Pizza - VILLONGO, Italiano, Lombardo

Menú completo

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Carta

  • Categoría De Restaurante

  • Príncípio

    Trota Salmonata In Salagione, Lime, Yogurt, Caviale Di Birra, Mandorle Tostate
    Trota Salmonata In Salagione, Lime, Yogurt, Caviale Di Birra, Mandorle Tostate
    15 €
    Caciotta, Patata Setata, Frutta Speziata Ed Olive Nere Croccanti
    Caciotta, Patata Setata, Frutta Speziata Ed Olive Nere Croccanti
    12 €
    Puntarelle, Uovo Affogato Mais Soffiato, Polvere Di Prosciutto, Crema Di Grana Padano
    Puntarelle, Uovo Affogato Mais Soffiato, Polvere Di Prosciutto, Crema Di Grana Padano
    14 €
    Salame, Coppa, Pancetta E Pasta Fritta
    Salame, Coppa, Pancetta E Pasta Fritta
    13 €
  • Al Centro

    Zafferano E Riso Alla Milanese, D'o Dedicata A Davide Oldani
    Zafferano E Riso Alla Milanese, D'o Dedicata A Davide Oldani
    20 €
    Spaghetti Di Prezzemolo Alla Chitarra, Crema Di Stracchini, Pistacchi Cristallizzati
    Spaghetti Di Prezzemolo Alla Chitarra, Crema Di Stracchini, Pistacchi Cristallizzati
    19 €
    Casoncelli Di Manzo, Salvia Croccante, Pancetta Dorata, Scaglie Di Grana Padano, Salsa Al Burro Nocciola
    Casoncelli Di Manzo, Salvia Croccante, Pancetta Dorata, Scaglie Di Grana Padano, Salsa Al Burro Nocciola
    18 €
    Vellutata Tiepida Di Zucca, Zenzero, Gnocchi Pisareim Sfoglia Di Apne, Olio Al Rosmarino, Profumo Di Caffé
    Vellutata Tiepida Di Zucca, Zenzero, Gnocchi Pisareim Sfoglia Di Apne, Olio Al Rosmarino, Profumo Di Caffé
    15 €
    Pasta Di Salame, Polvere Di Anice, Vino Rosso E Riso Alla Bergamasca
    Pasta Di Salame, Polvere Di Anice, Vino Rosso E Riso Alla Bergamasca
    12 €
  • I Nostri Sapori

    Guancia Di Manzo Al Cucchiaio, Salsa Al Porto, Rafano E Cardoncello
    Guancia Di Manzo Al Cucchiaio, Salsa Al Porto, Rafano E Cardoncello
    25 €
    Salmerino, Caviale Arancione, Barbabietola, Scarola Arrostita
    Salmerino, Caviale Arancione, Barbabietola, Scarola Arrostita
    22 €
    Coscia D'anatra Confit, Spinaci, Topinambur Profumo D'arancia
    Coscia D'anatra Confit, Spinaci, Topinambur Profumo D'arancia
    24 €
  • Dulcis In Fundo

    Lemon Curd, Crumble Al Cacao E Meringa Bruciata
    Lemon Curd, Crumble Al Cacao E Meringa Bruciata
    10 €
    Terra Mia Al Cioccolato, Pera Sciroppata Alla Cannella, Gelato Di Ricotta, Glassa Al Balsamico
    Terra Mia Al Cioccolato, Pera Sciroppata Alla Cannella, Gelato Di Ricotta, Glassa Al Balsamico
    9 €
    Caramello Al Cucchiaio, Gelato Al Timo E Semi Di Girasole
    Caramello Al Cucchiaio, Gelato Al Timo E Semi Di Girasole
    11 €
    Polenta E Osei
    Polenta E Osei
    8 €
  • Forme E Formaggi

    Spuma Di Bagos Lamelle Di Pera E Caviale Al Balsamico
    Spuma Di Bagos Lamelle Di Pera E Caviale Al Balsamico
    11 €
    Selezione Di Formaggi, Marmellate In Abbinamento
    Selezione Di Formaggi, Marmellate In Abbinamento
    13 €
  • Este Tipo De Platos Se Sirven

  • Ofertas

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