Menú - Il Faro
Menú
Una visión completa de todos los 60 platos y bebidas la encuentras aquí en el menú de Il Faro en VIMERCATE.
Carta
Postre
Panettone Artigianale
Crema Bruciata Al Pistacchio Di Bronte
Tiramisu Cremoso Al Cacao
Cestino Di Cialda Con Crema Chantilly E Fragole
Cestino Di Pere E Cioccolato Equatoriale Valrhona Con Salsa Inglese Al RumRaw Fish
Scampi E MazzancolleEntrantes
Ostriche Della Bretagna
Code Di Gamberi Alla Catalana Con Verdurine
Capesante Nel Pistacchio Con Indivia Belga E Chicchi Di Melograno
Polpo In Zimino Con Catalogna E Patate Viola
Crostacei E Molluschi Gratinati Al Profumo Di Limone Di Sicilia
Gamberi Trifolati Con Carciofi E Bottarga Di Muggine
Pesce Aromatizzato Al Lime Con Crema Di Zucchine E Coriandolo
Polpo Saltato Con Cime Di Rapa, Acciughe E Pinoli
Scampi Ripieni Di Ortaggi Con Ragù Al NeroCruditè
Cruditè Secondo Il Pescato Del Giorno
Varietà Di Carpaccio E Tartare Del Mediterraneo
Centrotavola Di Crostacei E Ostriche Con Piatto Di Carpaccio E TartareFideos Y Arroz
Spaghettoni Saltati Alle Vongole E Bottarga Di Muggine
Fagotti Ripieni Di Cozze, Patate E Pecorino In Salsa Nera Di Seppia
Lasagnetta Con Carciofi E Pescatrice Rifolata Al Basilico
Tagliolini Fatti A Mano Con Astice In Carapace
Spaghetti Saltati Alle Vongole E Bottarga
Risotto Allo Zafferano, Camembert Di Bufala E Tartare Di Gamberi Rossi
Maltagliati Alla Zucca Con Salsiccia E Granella Di PistacchioSegundos
Calamari Ripieni Di Gamberi Con La Loro Riduzione E Spinaci
Baccalà Mantecato Al Latte Con Polenta Bianca Grigliata
Zuppa Di Pesce Profumata Al Timo E Dragoncello Con Crostoni Di Pane
Branzino Al Sale Con Fantasia Di Verdure A Vapore (2 Porzioni)
Filetto Di Manzo Laccato Al Miele Con Le Castagne
Tonno Sfumato All'aceto Di Lamponi, Carciofi Stufati E Crumble Di Paprika E Prezzemolo
Baccalà Mantecato Al Latte Con Stick Di Polenta Alla Soia
Filetto Di Manzo In Gremolada Di Agrumi Con Vellutata Di Patate E PorriSecondi Di Pesce
Udità Secondo Il Pescato Del Giorno
Antipasto Di Crostacei Ed Ostriche Con Piatto Di Carpacci E Tartare



