Schlossküche Walpersdorf Blauenstein - Menú

Alemán, Europeo, Gourmet

Menú

Wie schmeckt Tradition, die im Herzen von Walpersdorf auflebt? Schlossküche Walpersdorf Blauenstein verbindet regionale Zutaten mit raffinierter Kochkunst – von zartem Kalbsfilet in Thunfischsauce bis zu verführerischer Spargelcremesuppe. Unser ausgewähltes Speisenangebot präsentiert Klassiker wie Wiener Schnitzel und kreative Highlights wie gratinierten Ziegenkäse mit Honig. Lassen Sie sich von unserem vielfältigen Menü inspirieren und genießen Sie die Harmonie zwischen bodenständiger Küche und kulinarischem Flair im historischen Ambiente der Schlossstraße 2.

Un resumen completo de todos los 40 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Schlossküche Walpersdorf Blauenstein de Walpersdorf.

Imágenes de comida

Imágenes
Schlossküche Walpersdorf Blauenstein Comida Schlossküche Walpersdorf Blauenstein Comida Schlossküche Walpersdorf Blauenstein Comida Schlossküche Walpersdorf Blauenstein Comida

Carta

  • Entrantes

  • Platos Vegetarianos

    Curry De Verduras
    Curry De Verduras
    20 €
  • Postre

    Gnocchis De Requesón
    Gnocchis De Requesón
    13 €
    Variation Hausgemachter Sorbets
    Variation Hausgemachter Sorbets
    8 €
    Variation Von Gereiften Käsesorten
    Variation Von Gereiften Käsesorten
    14 €
  • Ensaladas

  • Guarniciones

    Ensalada De Hojas
    Ensalada De Hojas
    6 €
  • Suppen

    Kräftige Rindssuppe
    Kräftige Rindssuppe
    6 €
  • Clásicos De Taberna

    Schnitzel Vienés De Cerdo
    Schnitzel Vienés De Cerdo
    18 €
  • Knödel

    Albóndigas De Gramo
    Albóndigas De Gramo
    19 €
  • Hauptspeisen

    Rosa Gebratene Entenbrust À L‘orange
    Rosa Gebratene Entenbrust À L‘orange
    29 €
    Tagliolini Mit Garnelen
    Tagliolini Mit Garnelen
    26 €
    Mediterran Gefüllte Maishendelbrust
    Mediterran Gefüllte Maishendelbrust
    24 €
  • Pollo

    Wiener Backhendl
    Wiener Backhendl
    19 €
  • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Hausgemachte Pralinen, 3 Stück -70% por 2 € !

  • Wiener Klassiker

    Glacierte Kalbsleber
    Glacierte Kalbsleber
    26 €
  • Entrantes

    Hausgebeizte Lachsforelle
    Hausgebeizte Lachsforelle
    17 €
  • Vorspeisen

    Kalbsbeuscherl
    Kalbsbeuscherl
    16 €
    Goat Cheese Gratinated With Honey
    Goat Cheese Gratinated With Honey
    17 €
    Beef Tatar Vom Waldviertler Weiderind
    Beef Tatar Vom Waldviertler Weiderind
    17 €
  • Fleisch

    Gekochter Tafelspitz Vom Waldviertler Weiderind
    Gekochter Tafelspitz Vom Waldviertler Weiderind
    24 €
  • Schlossklassiker - Suppen

    Krenschaumsuppe
    Krenschaumsuppe
    7 €
  • Hauptspeisen - Fleisch

    Rosa Gebratenes Filet Vom Ötscherblickschwein
    Rosa Gebratenes Filet Vom Ötscherblickschwein
    24 €
  • Hauptspeisen - Vegetarisch

    Marchfelder Spargel Mit Sauce Hollandaise
    Marchfelder Spargel Mit Sauce Hollandaise
    24 €
  • Desserts

    Marillenpalatschinke, Pro Stück
    Marillenpalatschinke, Pro Stück
    5 €
    Mille-Feuille Mit Rhabarbercreme
    Mille-Feuille Mit Rhabarbercreme
    13 €
    Hausgemachte Pralinen, 3 Stück
    Hausgemachte Pralinen, 3 Stück
    8 €
  • Vegetariano

    Pilzrahmnudeln
    Pilzrahmnudeln
  • Vitello Tonnato

    Thunfischespuma, Oliven, Kapern, Paradeiserkaviar
    Thunfischespuma, Oliven, Kapern, Paradeiserkaviar
  • Primer Plato

    Hausgebeizter Seesaibling Fenchel, Orange, Karotte
    Hausgebeizter Seesaibling Fenchel, Orange, Karotte
  • Second Course

    Maronischaumsuppe Geflämmte Jakobsmuschel
    Maronischaumsuppe Geflämmte Jakobsmuschel
  • Fourth Course

    Schokolade, Apfel, Haselnuss
    Schokolade, Apfel, Haselnuss
  • Carta De Espárragos

  • Platos Principales

    Gebratenes Lachsforellenfilet
    Gebratenes Lachsforellenfilet
    26 €
  • Third Course

    Rosa Gebratenes Rinderfilet Kohlsprossen, Cremige Polenta, Rosmarienjus
    Rosa Gebratenes Rinderfilet Kohlsprossen, Cremige Polenta, Rosmarienjus

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