Menú - Equo 1706

#11 - Europeo - Weggis, #35 - Europeo - Weggis, Cocina Tradicional

Menú

Una visión completa de todos los 69 platos y bebidas la encuentras aquí en la carta de Equo 1706 en Weggis.

Carta

  • Amuse Bouche

    Felchen Aus Dem Vierwaldstättersee
    Felchen Aus Dem Vierwaldstättersee
    Swiss Wagyu Rind Vom Grill
    Swiss Wagyu Rind Vom Grill
    Hecht Aus Dem Vierwaldstättersee
    Hecht Aus Dem Vierwaldstättersee
    Weggiser Kirsche
    Weggiser Kirsche
  • Bebidas

    Valser Prickeln
    Valser Prickeln
    Rosé Kaiserspan
    Rosé Kaiserspan
  • Pizzas-Pequeña Ø 26 Cm

    Dulces
    Dulces
  • Pasta & Grains

    Mafaldine
    Mafaldine
  • Lansink All - In Menu

    5 Veces
    5 Veces
  • Schlosskellerüberraschung Pro Person

    7 Grupos
    7 Grupos
  • Hautgänge

    Rindstatar
    Rindstatar
  • Fleischgerichte

    Rindsentrecôte
    Rindsentrecôte
  • 6 Gang Menü

    6 Vías
    6 Vías
  • Degustation: Spätsommer

    Pochiertes Landei
    Pochiertes Landei
  • Hauptspeisen

    Morchel
    Morchel
  • Unser Menü

    Menü 5-Gang
    Menü 5-Gang
  • Plato Principal

    Kalbsmilken
    Kalbsmilken
  • Dulces

    Käse Rolf Beeler
    Käse Rolf Beeler
  • Hauptgenuss

    Lamm Brioche
    Lamm Brioche
    Blumenkohl Couscous
    Blumenkohl Couscous
  • Vegetariano

    Amuse Bouche Kirschttomate
    Amuse Bouche Kirschttomate
    Gurke Gazpacho
    Gurke Gazpacho
    "Matjes"
    "Matjes"
    Rhabarbertartelette
    Rhabarbertartelette
  • Desserts

    Vollendung Weggiser Kirsche
    Vollendung Weggiser Kirsche
    Erdbeere, Pistazien, Vanille, Buttermilch
    Erdbeere, Pistazien, Vanille, Buttermilch
    Eis Am Stiel Franzbrötchen
    Eis Am Stiel Franzbrötchen
    Hausgemachte Glacespezialitäten
    Hausgemachte Glacespezialitäten
  • Auftakt

    Lattichherzen
    Lattichherzen
    Brioche “Vitello
    Brioche “Vitello
  • Notes

    V Vegetarisch
    V Vegetarisch
  • Modifiers

    Chocolate Con Leche
    Chocolate Con Leche

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