Le Chalet Du Parc - Menú completo

#16 - Pizza - Yerres, Francés, Vino

Menú completo

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Carta

  • Bebidas Calientes

  • Categoría De Restaurante

  • Entrada

    Millefeuille De Tourteau Et Iceberg En Soupe De Petits Pois Mentholée
    Millefeuille De Tourteau Et Iceberg En Soupe De Petits Pois Mentholée
    19 €
    Langoustines En Tempura, Sauce Vierge, Carpaccio De Tomates Vertes Et Cœurs De Tomates Jaunes Confites
    Langoustines En Tempura, Sauce Vierge, Carpaccio De Tomates Vertes Et Cœurs De Tomates Jaunes Confites
    21 €
    Foie Gras De Canard Mi- Cuit En Fine Gelée Figue, Brioche Toastée, Marmelade Aux Figues Et Balsamique
    Foie Gras De Canard Mi- Cuit En Fine Gelée Figue, Brioche Toastée, Marmelade Aux Figues Et Balsamique
    21 €
    Suprême De Pigeonneau Rôti, La Cuisse Confite, Quelques Pointes D’asperges Vertes Et Jus Aux Morilles
    Suprême De Pigeonneau Rôti, La Cuisse Confite, Quelques Pointes D’asperges Vertes Et Jus Aux Morilles
    23 €
  • Plat

    Pavé De Cabillaud Rôti, Mitonnée De Cocos De Paimpol Et Coquillages, Émulsion Chorizo
    Pavé De Cabillaud Rôti, Mitonnée De Cocos De Paimpol Et Coquillages, Émulsion Chorizo
    29 €
    Saint-Pierre À L’espelette, Palets De Pommes De Terre Safranées, Piquillos Farci Au Fenouil Étuvé, Jus De Viande Aux Pignons De Pin
    Saint-Pierre À L’espelette, Palets De Pommes De Terre Safranées, Piquillos Farci Au Fenouil Étuvé, Jus De Viande Aux Pignons De Pin
    29 €
    Carré D’agneau Rôti Au Thym, Mitonnée De Fèves D’édamame, Petits Pois Et Pommes De Terre
    Carré D’agneau Rôti Au Thym, Mitonnée De Fèves D’édamame, Petits Pois Et Pommes De Terre
    29 €
    Cochon De Lait Farci Aux Abricots Secs Et Confit, Purée De Pommes De Terre Fumée Et Fricassée De Girolles
    Cochon De Lait Farci Aux Abricots Secs Et Confit, Purée De Pommes De Terre Fumée Et Fricassée De Girolles
    29 €
    Filet De Bœuf Poèlé, Sauce Au Poivre Vert, Quelques Pommes Dauphine Et Eryngii Glacés Au Jus
    Filet De Bœuf Poèlé, Sauce Au Poivre Vert, Quelques Pommes Dauphine Et Eryngii Glacés Au Jus
    30 €
    Carré D’agneau Au Thym, Mitonnée De Fèves D’édamame, Petits Pois Et Pommes De Terre
    Carré D’agneau Au Thym, Mitonnée De Fèves D’édamame, Petits Pois Et Pommes De Terre
    29 €
  • Postre

    Cigare Croustillant Chocolat Et Framboises, Sorbet Fruits Rouges
    Cigare Croustillant Chocolat Et Framboises, Sorbet Fruits Rouges
    12 €
    Millefeuille Mangue/Passion, Salade De Fruits Frais, Sorbet Passion
    Millefeuille Mangue/Passion, Salade De Fruits Frais, Sorbet Passion
    11 €
    Sablé Breton Et Crémeux Citron Aux Fruits Rouges, Sorbet Citron
    Sablé Breton Et Crémeux Citron Aux Fruits Rouges, Sorbet Citron
    12 €
    Tarte Fine Aux Figues Et Crème D’amandes, Glace Fromage Blanc
    Tarte Fine Aux Figues Et Crème D’amandes, Glace Fromage Blanc
    11 €
  • Platos De Ternera

  • Arroz

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

  • Ofertas

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