Juniko - Críticas y comentarios

Mi esposa y yo probamos el omakase, nos quedamos asombrados por los sabores limpios y frescos del pescado disponible en ese momento, prepararon todo a la perfec... leer más Mi esposa y yo probamos el omakase, nos quedamos asombrados por los sabores limpios y frescos del pescado disponible en ese momento, prepararon todo a la perfección. Menos es más cuando se trata de comida japonesa, ¡excelente servicio! ¡Nos encantó!

Este es un pintoresco restaurante de sushi en Plaza Andares, tan pequeño que puedes pasarlo por alto. Fuimos a cenar una degustación. Probamos diferentes degust... leer más Este es un pintoresco restaurante de sushi en Plaza Andares, tan pequeño que puedes pasarlo por alto. Fuimos a cenar una degustación. Probamos diferentes degustaciones que simplemente estaban deliciosas. También pedimos una botella de Gruner Vetliner que estaba caro pero era... el único vino en la lista que nos gustaba y amamos el GV. Te dejas guiar por los chefs. Todo lo que tienes que hacer es sentarte y disfrutar. Se sirve el vino, se llenan los vasos de agua, la mesa se limpia después de cada degustación. Puedes charlar con tu vecino y con los chefs. Dos horas pasan rápido y te quedas con ganas de más no porque no estés lleno sino porque es tan bueno. De vez en cuando es necesario darse un capricho como este.

Este se ha convertido en uno de mis favoritos (si no es "el" favorito). Es un lugar pequeño para sentarse. Verdadera comida japonesa. El 'Kama Toro' (atún de cu... leer más Este se ha convertido en uno de mis favoritos (si no es "el" favorito). Es un lugar pequeño para sentarse. Verdadera comida japonesa. El 'Kama Toro' (atún de cuello graso) es excelente. Prueba los nigiris de anguila con foie gras y aceite de trufa y trufa rallada. Todo el pescado tiene un sabor y frescura excepcionales. Hay especiales algunos días y puedes encontrar caviar Petrossian y carne de Wagyu para nigiris. El chef ejecutivo Daisuke Maeda sabe que tiene un pedacito de Japón aquí en Guadalajara. Recomiendo hacer reservación porque el lugar es pequeño. Cocina abierta para el almuerzo y 'omakase' para la cena.

Muy bueno todo lo referente al restaurante y comida. Lo recomiendo al 100 leer más Muy bueno todo lo referente al restaurante y comida. Lo recomiendo al 100

Es increible el sabor de cualquiera de sus alimentos, todo está muy bien pensado en cuanto a calidad, sabor y servicio. leer más Es increible el sabor de cualquiera de sus alimentos, todo está muy bien pensado en cuanto a calidad, sabor y servicio.

Buena comida, mejoraría la atención del chef para el omakase y su explicación. Se sentía como una obligación el estar entregando cada platillo. leer más Buena comida, mejoraría la atención del chef para el omakase y su explicación. Se sentía como una obligación el estar entregando cada platillo.

Juniko fue una experiencia increíble, los platillos fueron deliciosos. Fue nuestra primera visita y el staff nos fue guiando y dándonos fun facts de cada tiempo... leer más Juniko fue una experiencia increíble, los platillos fueron deliciosos. Fue nuestra primera visita y el staff nos fue guiando y dándonos fun facts de cada tiempo. Al final tuvimos la oportunidad de platicar con el chef Sato y definitivamente es un gran lugar para ocasiones especiales.

El mejor restaurante japonés, su comida muy tradicional y rica leer más El mejor restaurante japonés, su comida muy tradicional y rica