Carpaccio en Ala
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4.1
Carta
4.1
Carta
Ciudad: Ala, Località Caigole, 9, 38061 Ala, Italy
En esta página de inicio encontrarás el menú completo Dell’agriturismo La Caigola de Ala. Actualmente hay 7 menús y bebidas a la venta.
3.1
Carta
Reserva en línea
3.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Ala, Loc. Sega, 7, Ala, Italy, 38061
Apto para vegetarianos, Asientos, Tronas disponibles, Estacionamiento gratuito fuera de la calle
4.2
Carta
4.2
Carta
Ciudad: Ala, Piazza Alfonso Buonacquisto, 4, Ala I-38061, Italia, Italy
Un extenso menú de Vecchio Carnera de Ala con todos los 3 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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