Carpaccio en Campos do Jordão
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4.6
Carta
Reserva en línea
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Reserva en línea
Ciudad: Campos do Jordão, Av. Dr. Vítor Godinho, 191 Capivari, Campos Do Jordão SP, 12460 000, Brazil, Campos do Jordão
Un completo menú de Brotherhood Of Taste de Campos do Jordão con todos los 29 comidas y bebidas lo encontrarás aquí en la lista. Para ofertas cambiant...
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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