Carpaccio en Caramagnetta
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4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
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Reserva en línea
Ciudad: Caramagnetta, Via De Tommaso, 36, Imperia, Italy, Caramagnetta
Un completo menú de Ü Battistrasse de Caramagnetta con todos los 13 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la lista. Para ofertas estacionales o seman...
3.9
Carta
3.9
Carta
Ciudad: Caramagnetta, Via De Tommaso, 36, Imperia I-18100, Italia, Caramagnetta, Italy
Aquí encontrarás el menú de Ü Battistrasse en Caramagnetta. Actualmente hay 4 menús y bebidas en la lista.
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.