Carpaccio en Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina
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Ciudad: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Piazza Pozzo Garitta 22, Albissola Marina I-17012, Italia, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Italy
Un completo menú de La Garitta de Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina con todos los 3 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
4.1
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Ciudad: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Via Matteo Repetto 102, Albissola Marina I-17012, Italia, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Italy
Aquí encontrarás el menú de La Nicchia en Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina. Actualmente hay 7 menús y bebidas en la carta.
3.5
Carta
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Ciudad: Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina, Corso Perata, 8, Albissola Marina, Italy, Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina
Un extenso menú de Au Recantu de Corso Baldovino Bigliati Albissola Marina con todos los 17 comidas y bebidas lo encontrarás aquí en el menú. Para ofe...
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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