Carpaccio en Frederiksberg
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4.5
Carta
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4.5
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Ciudad: Frederiksberg, Nordre Fasanvej 9, 2000, Frederiksberg, Denmark
"Small intimate place. Good atmosphere, super delicious food"
4
Carta
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4
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Ciudad: Frederiksberg, Allegade 24A, 2000, Frederiksberg, Denmark
"Great mat, atmosphere and service, recommended."
4.2
Carta
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4.2
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Ciudad: Frederiksberg, Rolighedsvej 10, 1958, Frederiksberg, Denmark
"Very nice experience with lovely food and cozy vibe...."
4.5
Carta
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4.5
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Ciudad: Frederiksberg, Falkoner Alle 54, Frederiksberg, Denmark
"Excellent food and great service. We really enjoyed it. Food and wine menu were perfectly mached. Best way to feel like in Italy during these corona t..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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