Carpaccio en Frigiliana
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4.6
Carta
Reserva en línea
4.6
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Frigiliana, Calle Real 95, 29788, Frigiliana, Spain
"Muy buena comida con productos de tierra y buena atención."
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Frigiliana, Santo Cristo, 29, 29788, Frigiliana, Spain
"Lugar con una gran vista. buenos precios y muy buenos platos"
4.4
Carta
4.4
Carta
Ciudad: Frigiliana, Calle San Sebastian, 42, 29788 (Malaga), Spain, Frigiliana
"Mi esposa y yo fuimos por primera vez al restaurante del Hotel Villa Frigiliana en una tranquila tarde de miércoles. Había 4 parejas más allí; sin emb..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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