Carpaccio en Gladesville
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Gladesville, 255 Victoria Rd, Gladesville, Australia
"Top menuFood: 5/5 service: 5/5 atmosphere: 5/5 .more"
4
Carta
Reserva en línea
4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Gladesville, 255 Victoria Road Gladesville NSW 2111, Australia
"If you want entree and main that will excite your palate you can't go past the flour and fried school prawns and for mains the griilled Red Emperor wi..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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