Carpaccio en La Clusaz
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
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Ciudad: La Clusaz, 248 Route Des Grandes Alpes, 74220 La Clusaz, France, French Republic
"I just had a coffee, so no judgment on the kitchen Desolee"
4.3
Carta
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4.3
Carta
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Ciudad: La Clusaz, 248 Rte Des Grandes Alpes, 74220 La Clusaz, Haute-Savoie, France
"Pleasantly surprised I will come back with pleasure"
4.3
Carta
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4.3
Carta
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Ciudad: La Clusaz, 55 Place de l Eglise | 74220, 74220 La Clusaz, France
"Off-season passage. We're well received. very good products"
4.1
Carta
4.1
Carta
Ciudad: La Clusaz, 88 route des Grandes Alpes, 74220 La Clusaz, France
"RAS, très bien, personnel sympathique."
3.9
Carta
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3.9
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Ciudad: La Clusaz, 321 route du Col des Aravis, 74220 La Clusaz, France
"Nicelesse of the staff quality what else"
4.2
Carta
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4.2
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Ciudad: La Clusaz, La, 55 Pl. De L'Église, La Clusaz, France
"Très bien reçu, très bon repas on reviendra"
3.2
Carta
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3.2
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Ciudad: La Clusaz, 248 route des Grandes Alpes, 74220 La Clusaz, France
"Very good and very good quality price"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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