Carpaccio en MONOPOLI
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4.3
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4.3
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Ciudad: MONOPOLI, Via Cimino 33, 70043, Italia, MONOPOLI, Italy
"A lot of foods are vegan. They taste delicious!"
4.3
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Ciudad: MONOPOLI, Via Dell'Erba 39/41, 70043, MONOPOLI, Italy
"Top quality sea food and great wine."
4.2
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Ciudad: MONOPOLI, Via Orazio Comes 25, 70043, Monopoli Italia, MONOPOLI, Italy
"Rather elegant, refined and good cuisine"
3.8
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Ciudad: MONOPOLI, Via Nicola Lagravinese 30, 70043, Italia, MONOPOLI, Italy
"Pizza buonissima anvhe la tagliata. Servizio velocissimo"
3.7
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Ciudad: MONOPOLI, Largo Fontanelle, 70043 Monopoli, Italy, MONOPOLI
"Bel posto. Buona cena."
4.2
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4.2
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Ciudad: MONOPOLI, VIA DELL ERBA 3, Monopoli I-, Italia, MONOPOLI, Italy
"Un posto da consigliare, cibo ottimo, personale gentile e disponibile, il tutto immerso nel centro storico di una cittadina bellissima. Provare per cr..."
4.7
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Ciudad: MONOPOLI, Via Dell'Erba, 63, 32033, MONOPOLI, Italy
"Very delicious and very nice service! Also very Family friendly!"
4.1
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4.1
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Ciudad: MONOPOLI, Via Procaccia, 191, 70043, MONOPOLI, Italy
"Materia prima e servizo top …. Prezzo basso"
3.5
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3.5
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Ciudad: MONOPOLI, Via Magno 20, 70043, Monopoli Italia, MONOPOLI, Italy
"Nel cuore del centro storico a due passi da Piazza Palmieri, meat amore, offre menu ricco dall'antipasto al dessert. Forte pezzo della casa, la carne,..."
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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