Carpaccio en MONTEPULCIANO
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4.5
Carta
Reserva en línea
4.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: MONTEPULCIANO, Via Dell'Opio Nel Corso 34, MONTEPULCIANO, Italy
"Esperienza da provare.. Prenotate in anticipo"
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
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Ciudad: MONTEPULCIANO, Strada Per Chianciano, 1/3, 53045, MONTEPULCIANO, Italy
"I will definitely return! Impeccable!!"
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
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Ciudad: MONTEPULCIANO, Via Dell Opio Nel Corso 30, Montepulciano, Italy, 53045, MONTEPULCIANO
"Everything was perfect and the pizza..."
3.5
Carta
Reserva en línea
3.5
Carta
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Ciudad: MONTEPULCIANO, Via Del Lago, 28, Montepulciano, Italy, 53045, MONTEPULCIANO
"I often return to this restaurant that has the value, among others, to offer a rich and varied menu. we ordered two appetizers (pasti di moscardini e..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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