Carpaccio en Olen
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Olen, Dorp 34, 2250, Olen, Belgium
"Very good but very expensive... Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3"
4.6
Carta
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4.6
Carta
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Ciudad: Olen, Dorp 37, 2250, Olen, Belgium
"Fine keuken eat: 4 service: 4 atmosphere: 4"
4
Carta
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4
Carta
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Ciudad: Olen, Geelseweg 42, 2250, Olen, Belgium
"Good food, good cash, price quality okay."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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