Carpaccio en Padova
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4.4
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4.4
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Ciudad: Padova, Via Umberto I, 31, Padua, Italy, Padova
"Excellent service, very kind, excellent meat, normal prices, apart from the fact that we paid 75 euros for 3 risottos, which among other things were n..."
4.1
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4.1
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Ciudad: Padova, Via Nazareth, 39, Padua, Italy, Padova
"Excellent sushi, very nice owner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
3.8
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3.8
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Ciudad: Padova, Via S. Pietro, 46, Padua, Italy, Padova
"Food: 5 Service: 5"
4
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Ciudad: Padova, Via Venezia 61, Padova I-35131, Italia, Italy
"Il ristorante si trova nel complesso commerciale del Centro Giotto a Padova, quindi ha il parcheggio ampio e comodo. Appena entrati ho notato subito u..."
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Ciudad: Padova, Via Marsilio Da Padova, 14, Padova I-35139, Italia, Italy
"Questo ristorante ci è stato consigliato da una persona del posto e ci siamo trovati bene. Il locale si trova in zona centro a Padova e offre anche pi..."
4.2
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Ciudad: Padova, Via Niccolò Tommaseo, 62, Padua, Italy, Padova
"Super lecker"
4.2
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Ciudad: Padova, Via Tevere 11, Padua, Italy, 35135, Padova
"Molto bravi, si mangia benissimo. Complimenti.."
4.4
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4.4
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Ciudad: Padova, Via Sant'Andrea, 12, Padova I-35138, Italia, Italy
"Sono rimasto veramente soddisfatto dal cibo provato in questo ristorante. I sapori sono diversi dal solito ma sempre delicati e ben combinati tra loro..."
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Ciudad: Padova, Via Boccalerie 8, Padova I-35139, Italia, Italy
"Ho cenato la sera di ferragosto, nella corte, rinfrescata da più climatizzatori da esterno, perciò buona partenza. In 2 abbiamo optato per piatti unic..."
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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