Carpaccio en Paris 4e Arrondissement
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Paris 4e Arrondissement, 2 rue de la Bastille, 75004 Paris, France, Paris 4e Arrondissement
Apto para vegetarianos, Entrega, Reservas, Vino y Cerveza
3.3
Carta
Reserva en línea
3.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Paris 4e Arrondissement, 32 Rue du Temple, 75004 Paris, France, Paris 4e Arrondissement
Un extenso menú de Le Reinitas de Paris 4e Arrondissement con todos los 27 platos y bebidas lo encontrarás aquí en la carta. Para ofertas estacionales...
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.