Carpaccio en Passau
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4.9
Carta
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4.9
Carta
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Ciudad: Passau, Schmiedgasse 21, 94032 Passau, Germany
"We had 3 dishes (see pictures for name) from the tageskarte and a buffffelmozarella as an appetizer. Everything was great. Above all the linguine with..."
4.7
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4.7
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Ciudad: Passau, Theresienstraße 28, 94032, Passau, Germany
"Very varied cuisine. Food: 5 Service: 5 Atmospheric: 4"
3.9
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3.9
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Ciudad: Passau, Theresienstraße 26, 94032 Passau, Germany
"Gute Pizza : freundliches Personal!"
4.9
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4.9
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Ciudad: Passau, Rosengasse 1, 94032, Passau, Germany
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4"
4.9
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4.9
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Ciudad: Passau, Lederergasse 16, 94032 Passau, Bavaria, Germany
"Excellent food. Great service."
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Ciudad: Passau, Bahnhofstrasse 24-28, 94032 Passau, Germany
Aquí encontrarás el menú de L'osteria Passau en Passau. Actualmente hay 64 menús y bebidas en la lista. ofertas cambiantes puedes consultarlas por tel...
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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