Carpaccio en Ploubazlanec
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3.4
Carta
Reserva en línea
3.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Ploubazlanec, Pointe de l'Arcouest, 22620 Ploubazlanec, Paimpol, France
"Accueil super sympa Vue sur Bréhat superbe"
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Ploubazlanec, Pointe De, Ploubazlanec, France
"Pleasant staff, superb view, comfortable room. The swimming pool sauna area is great. Only point to improve: the restaurant, poor value for money. Foo..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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