Carpaccio en Porlamar
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4.6
Carta
4.6
Carta
Ciudad: Porlamar, Avenida Rómulo Betancourt Con 4 De Mayo, Al Lado De Bancaribe, Porlamar, Edo. Nueva Esparta, Venezuela, Venezuela, Bolivarian Republic of
"Excelente atención y muy buena comida. 100% recomendado"
4.1
Carta
4.1
Carta
Ciudad: Porlamar, X5RH+7FM, C. La Sardina, Pampatar 6316, Nueva Esparta, Venezuela, Porlamar, Venezuela, Bolivarian Republic of
Aquí encontrarás el menú de El Tarantin Mercado Boutique en Porlamar. Actualmente hay 5 menús y bebidas en la carta. ofertas cambiantes puedes consult...
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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