Carpaccio en Radstadt
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4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Radstadt, Filzmoos 73, 5532 Filzmoos, Radstadt, Austria
"Tasted great. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
3.5
Carta
Reserva en línea
3.5
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Radstadt, Marktplatz 2, 5541 Altenmarkt im Pongau, Radstadt, Austria
"Disappointing to wait 20 minutes to have our order taken and the another 30 minutes to have it served. They got one meal correct and the other one wro..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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