Carpaccio en Saint-Jean-de-Luz
Mostrar restaurantes en el mapa
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Saint-Jean-de-Luz, 31 Rue Sopite, 64500, Saint-Jean-de-Luz, France
"Very nice restaurant and especially very good"
4.1
Carta
Reserva en línea
4.1
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Saint-Jean-de-Luz, Place Maurice Ravel, Saint-Jean-de-Luz, France
"Full boarding days in this divine setting. to the magical little care. It was divine meals. good reception, very good service."
2.8
Carta
Reserva en línea
2.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Saint-Jean-de-Luz, 30 bd Thiers, 64500 Saint-Jean-de-Luz, France
"Just steps from our hotel we found this pleasant restaurant that offered very flavorful Basque dishes. We started with a plate of tapas (mushroom and..."
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.