Carpaccio en Sainte-Bazeille
Mostrar restaurantes en el mapa
4.2
Carta
Reserva en línea
4.2
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Sainte-Bazeille, 17 avenue du General de Gaulle, 47180 Sainte-Bazeille, Marmande, France
Para llevar, Tronas disponibles, Pagos digitales, Terraza
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Sainte-Bazeille, 17 Av. Du Général De Gaulle, 47180 Sainte-Bazeille, Lot-et-Garonne, France
Reservar una mesa, Catering, Abastecedor, Menu de niños
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.