Carpaccio en Schoorl
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4
Carta
Reserva en línea
4
Carta
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Ciudad: Schoorl, Heereweg 71, 1871 EC, Schoorl, Netherlands
"Great food. To take away too Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4"
4.2
Carta
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4.2
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Ciudad: Schoorl, Duinvoetweg 10, 1871 EA, Schoorl, Netherlands
"Ruime kaart en vriendelijk personeel. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.1
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4.1
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Ciudad: Schoorl, Heereweg 89, 1871 ED, Schoorl, Netherlands
"Das Essen war sehr lecker, vor allem das Dessert"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
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