Carpaccio en Thénac
Mostrar restaurantes en el mapa
4.8
Carta
Reserva en línea
4.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Thénac, Lieu Dit, 4297 Rte De La Vallée, Thénac, France
"Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Quiet, Great value"
3.8
Carta
Reserva en línea
3.8
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Thénac, 4 Place Chasseloup Laubat, 17320, Marennes, France, 17460, Thénac
"Very good table simple and good! Congratulations to the cook!!"
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.