Carpaccio en Toulouse
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4.8
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4.8
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Ciudad: Toulouse, 13 Place Dominique Martin Dupuy, 31000, Toulouse, France
"Innovative map, very pleasant atmosphere, top service"
4.7
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4.7
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Ciudad: Toulouse, 44 rue des 7 Troubadours, 31000, Toulouse, France
"I had dinner at b12 last Saturday and was stunned by the quality of the food. the menu is full of Italian dressed like fresh home made pasta and incre..."
4.4
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4.4
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Ciudad: Toulouse, 59 rue Pargaminieres, 31007, Toulouse, France, 31000
"Very good reception, nice service and very good meal"
4.3
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4.3
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Ciudad: Toulouse, 6, rue de l' Etoile, 31000, Toulouse, France
"Ambiance Bistrot at the top, for a pleasant meal and Bon !"
4.4
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4.4
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Ciudad: Toulouse, 21 Rue Saint-Antoine Du T, 31000 Toulouse, Haute-Garonne, France
"The tapas are top Staff friendly I recommend"
4.5
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4.5
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Ciudad: Toulouse, 10 rue Labeda, 31000, Toulouse, France
"Came around 9pm on a Sunday. Really good food and desserts. Our waiter was very nice and we had an enjoyable experience."
4.4
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4.4
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Ciudad: Toulouse, 65 avenue de l Urss, 31400, Toulouse, France
"Very good pizza, very good reception, nothing to say"
4.4
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4.4
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Ciudad: Toulouse, 52 rue de la Republique, 31300, Toulouse, France
"Superb small restaurant where the chef prepares you dishes with passion and quality of products, while helping you to talk better about his kitchen. T..."
4.3
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4.3
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Ciudad: Toulouse, 11 Grande rue Nazareth, 31000, Toulouse, France
"A good discovery, I recommend!!"
4.4
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4.4
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Ciudad: Toulouse, 1 r. Perchepinte, 31000 Toulouse, France
"Quite the most delicious meal for all the senses. From the asparagus veloute amuse Boucher to the chocolate spoon in the l'esprit de lion desert we we..."
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Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de vino blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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