Carpaccio en VEDANO OLONA
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Reserva en línea
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Ciudad: VEDANO OLONA, Via San Pancrazio, 21046 Vedano Olona, Italy, 21040, VEDANO OLONA
Acceso en silla de ruedas, Opciones sin gluten, Reservas, Sirve alcohol
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Ciudad: VEDANO OLONA, Via San Pancrazio, 15, Vedano Olona I-21040, Italia, VEDANO OLONA, Italy
Un extenso menú de Al Peschereccio de VEDANO OLONA con todos los 6 menús y bebidas lo encontrarás aquí en la carta.
Precio
Carpaccio cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Yema de huevo
- Qty. 1 unidad (13g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Mostaza seca
- Qty. 2 pellizcos (0g)
Sal
- Qty. 5g
Pimienta Blanca
- Qty. 0g
Aceite de oliva
- Qty. 0.75 taza (162g)
Limón
- Qty. 0.5 unidad (42g)
Salsa Worcestershire
- Qty. 1.5 guiones (1g)
Leche
- Qty. 1.5 cucharaditas (8g)
Carne de res
- Qty. 1.5 libras (680g)
Feedback
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