Filete De Lenguado
Ingredientes
Camarones Cocidos
Qty. 1 libra (454g)
Vermouth Seco
Qty. 0.75 taza (177g)
Sole
Qty. 1 unidad (200g)
Sal
Qty. 9g
Mantequilla
Qty. 1.5 cucharadas (21g)
Caldo
Qty. 0.62 taza (150g)
Hoja De Laurel
Qty. 1 unidad (1g)
Tomillo
Qty. 1 puntilla (3g)
Azafrán
Qty. 1 pellizco (0g)
Mejillones
Qty. 12 unidades (181g)
Vino Blanco Seco
Qty. 0.25 taza (59g)
Crema
Qty. 1 taza (238g)
Yemas De Huevo
Qty. 3 unidades (40g)
Brandy
Qty. 1 cucharilla (5g)
Precio
Filete De Lenguado cuesta un promedio:
17 €
