Sándwich De Cerdo Kālua
Ingredientes
Paleta De Cerdo
Qty. 5.5 libras (2,495g)
Sal Kosher
Qty. 23g
Humo Líquido
Qty. 1 cucharada (15g)
Salsa De Soja
Qty. 2 cucharadas (32g)
Agua
Qty. 1 taza (237g)
Repollo Morado
Qty. 1 cabeza (567g)
Cebolla
Qty. 1 unidad (70g)
Vinagre De Vino De Arroz
Qty. 0.5 cucharada (7g)
Pimienta Negra
Qty. 11g
Pan
Qty. 1 paquete (369g)
Precio
Sándwich De Cerdo Kālua cuesta un promedio:
10 €