Tonkatsu en Bago Bantay
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3.2
Carta
3.2
Carta
Ciudad: Bago Bantay, Second Floor, Trinoma Mall, Quezon City North Triangle, Bago Bantay, Philippines
"Comimos aquí el fin de semana pasado. Tienen el servicio más lento. La comida está bien, pero una cosa que no olvidarás es el servicio. Es tan lento q..."
2.5
Carta
2.5
Carta
Ciudad: Bago Bantay, Second Floor, Main Building, SM City North EDSA, Quezon City, Bago Bantay, Philippines
"Esta es mi primera vez comiendo aquí. Almorcé aquí con mi tía, lo que luego resultó ser un placer para ella. Pedí uno de sus bentos, específicamente s..."
3
Carta
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Carta
Ciudad: Bago Bantay, Eton Centris Walk, Diliman, Quezon City, Bago Bantay, Philippines
"New tempura taste is beautiful. only the right taste of nori. Announce salty taste they want to eat more like a popcorn. best paired with red icy to n..."
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Carta
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Ciudad: Bago Bantay, Ground Floor, Trinoma Mall, Quezon City North Triangle, Bago Bantay, Philippines
"Demonios, sí, por supuesto, a todos les encanta este resto, ¿verdad? (Sí, eso creo, jaja) Así que sí, finalmente he satisfecho mis antojos después de..."
4.4
Carta
4.4
Carta
Ciudad: Bago Bantay, Second Floor, The Block, SM City North EDSA, Quezon City, Bago Bantay, Philippines
"¡El servicio es excepcional! La tripulación fue encantadora y realmente lo acomodará aquí durante todo su tiempo de comida. La comida es buena. Vamos,..."
Precio
Tonkatsu cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
LOMO DE CERDO SIN HUESO
- Qty. 24 onzas (680g)
Sal gruesa
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Harina para todo uso
- Qty. 0.5 taza (63g)
Huevos
- Qty. 4 unidades (200g)
Pan rallado panko
- Qty. 1.5 tazas (90g)
Aceite vegetal
- Qty. 1 cucharada (14g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (70g)
Dashi
- Qty. 2 tazas (466g)
Mirin
- Qty. 0.33 taza (78g)
Salsa de soja
- Qty. 0.33 taza (85g)
Cebollas de verdeo
- Qty. 5 unidades (69g)
Limón
- Qty. 0g
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Qty. 0g
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