Tonkatsu en Fortitude Valley
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Fortitude Valley, 315 Brunswick Street Level 1 TCB Centre | Fortitude Valley, Brisbane, Queensland, Australia, 4006
"Si vous cherchez un bon Japonais, on ne peut que vous conseiller ce restaurant !La nourriture est excellente, ce sont les meilleurs sushis que nous av..."
Precio
Tonkatsu cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
LOMO DE CERDO SIN HUESO
- Qty. 24 onzas (680g)
Sal gruesa
- Qty. 1 cucharilla (5g)
Pimienta negra
- Qty. 0.25 cucharilla (1g)
Harina para todo uso
- Qty. 0.5 taza (63g)
Huevos
- Qty. 4 unidades (200g)
Pan rallado panko
- Qty. 1.5 tazas (90g)
Aceite vegetal
- Qty. 1 cucharada (14g)
Cebolla amarilla
- Qty. 1 unidad (70g)
Dashi
- Qty. 2 tazas (466g)
Mirin
- Qty. 0.33 taza (78g)
Salsa de soja
- Qty. 0.33 taza (85g)
Cebollas de verdeo
- Qty. 5 unidades (69g)
Limón
- Qty. 0g
SEMILLAS DE SÉSAMO
- Qty. 0g
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