Ternera Con Salsa De Atún en Miguel Hidalgo
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4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
Carta
Reserva en línea
Ciudad: Miguel Hidalgo, Homero 716 Polanco 11550 Ciudad de México, Miguel Hidalgo, Mexico
Pagos digitales, Ocasiones especiales, Tarjeta MasterCard, Se admiten perros
4.3
Carta
Reserva en línea
4.3
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Ciudad: Miguel Hidalgo, Alejandro Dumas #10 Col. Polanco 11560 Ciudad de México, Miguel Hidalgo, Mexico
Tarjeta MasterCard, Tarjeta Visa, Área para fumadores al aire libre, Cerveza
4.4
Carta
Reserva en línea
4.4
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Ciudad: Miguel Hidalgo, Av. Presidente Masaryk #311 Int 1, Col. Polanco. 11560 Ciudad de México, Miguel Hidalgo, Mexico
Tarjeta MasterCard, No fumadores, Vista, Asientos en el mostrador

Precio
Ternera Con Salsa De Atún cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes

Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)

Redondo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)

Sal Kosher
- Qty. 14g

Pimienta negra
- Qty. 7g

Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)

Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)

Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)

Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)

Cebolla Amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)

Apio
- Qty. 1 acechar (40g)

Vino Blanco Seco
- Qty. 1 taza (235g)

Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)

Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)

Ralladura de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)

Limón
- Qty. 1 unidad (84g)

Yemas de Huevo
- Qty. 4 unidades (54g)

Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)

Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)

Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)

Filetes de Anchoa
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
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