Ternera Con Salsa De Atún en SANTO STEFANO D'AVETO
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Ciudad: SANTO STEFANO D'AVETO, Via Ponte Dei Bravi, 7, Santo Stefano D'aveto, Italy, 16049, SANTO STEFANO D'AVETO
Cafetería, Acceso en silla de ruedas, Sirve alcohol, Para llevar
3.9
Carta
Reserva en línea
3.9
Carta
Reserva en línea
Ciudad: SANTO STEFANO D'AVETO, V. G. Marconi 26, 16049, SANTO STEFANO D'AVETO, Italy
Parilla, Asientos, Accesible para sillas de ruedas, Sirve alcohol
Precio
Ternera Con Salsa De Atún cuesta un promedio:
12 €
Ingredientes
Aceite de canola
- Qty. 2 cucharadas (28g)
Lomo de ternera
- Qty. 2.5 libras (1,134g)
Sal Kosher
- Qty. 14g
Pimienta negra
- Qty. 7g
Hojas de laurel
- Qty. 3 unidades (2g)
Tomillo
- Qty. 3 ramitas (9g)
Salvia
- Qty. 2 ramitas (16g)
Zanahoria
- Qty. 1 unidad (61g)
Cebolla Amarilla
- Qty. 1 unidad (110g)
Apio
- Qty. 1 acechar (40g)
Vino Blanco Seco
- Qty. 1 taza (235g)
Perejil
- Qty. 0.25 taza (15g)
Vinagre de Vino Blanco
- Qty. 3 cucharadas (45g)
Ralladura de limón
- Qty. 1 cucharada (6g)
Limón
- Qty. 1 unidad (84g)
Yemas de Huevo
- Qty. 4 unidades (54g)
Atún en aceite
- Qty. 5 onzas (142g)
Aceite de oliva
- Qty. 1 taza (216g)
Alcaparras
- Qty. 0.33 taza (46g)
Filetes de Anchoa
- Art: Seafood Qty. 8 unidades (32g)
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