Receta de Burrito De Pollo

Para empezar, necesitarás pechuga de pollo deshuesada y sin piel. A mí me gusta condimentar el mío con una mezcla de chile en polvo, comino, ajo en polvo y un poco de sal y pimienta. Simplemente mezcle el pollo en una sartén caliente y cocínelo hasta que esté bien dorado. Mientras se cocina el pollo, puede comenzar a preparar el resto de los ingredientes. Me gusta picar algunos pimientos morrones, cebollas y tomates para darle un poco de frescura a los burritos. Y no olvide los frijoles negros y el maíz para obtener un poco más de proteína y dulzura. Una vez que el pollo esté bien cocido, desmenúcelo con un par de tenedores y mezcle todas las verduras. Entonces es el momento de montar los burritos. Simplemente vierta una cantidad generosa de la mezcla de pollo y verduras sobre una tortilla de harina, espolvoree un poco de queso y enróllela bien y apretada. Coloque los burritos en el horno durante unos minutos para derretir el queso y calentar todo. Y ahí lo tienes, una comida deliciosa y abundante que seguro complacerá a toda la familia. ¡Espero que disfrutes esta receta tanto como nosotros!.