Receta de Ensalada De Pepino

Para empezar, necesitarás pepinos frescos, cortados en rodajas finas. Asegúrate de pelarlos primero para obtener la textura perfecta en tu Gurkensalat. Luego, pique algunas cebollas moradas y eneldo para darle un toque de sabor al plato. Mis abuelos siempre solían decir que la clave para un buen Gurkensalat son los ingredientes frescos, así que asegúrese de utilizar productos de la mejor calidad que pueda encontrar. En un tazón, combine los pepinos en rodajas, las cebollas moradas picadas y el eneldo. Espolvoree un poco de sal y pimienta al gusto y luego agregue un chorrito de vinagre blanco y una cucharada de crema agria. Mezcle todo hasta que los pepinos estén cubiertos uniformemente con el aderezo cremoso. Deje reposar el Gurkensalat en el refrigerador durante al menos una hora para permitir que los sabores se mezclen. Esta receta se disfruta mejor fría en un día caluroso de verano, tal como me la servían mis abuelos cuando yo era niño. Espero que disfrutes de esta versión moderna de una receta clásica que ha sido un alimento básico en mi familia durante generaciones. . ¡No tengas miedo de experimentar y hacerlo tuyo, tal como lo hice yo!.

Ingredientes

Semillas De Sésamo
Semillas De Sésamo

Qty. 50 gramos (50g)

Azúcar
Azúcar

Qty. 1 cucharada (13g)

Salsa De Soja
Salsa De Soja

Qty. 2 cucharadas (32g)

Dashi
Dashi

Qty. 3 cucharadas (44g)

Pepino
Pepino

Qty. 1 unidad (301g)

Precio

Ensalada De Pepino cuesta un promedio:

3.69

Cocínalo tú mismo, o disfrútalo en estos restaurantes: