Receta de Gnocchi
Primero, mezcla el queso ricotta, los huevos, el queso parmesano, la sal, la pimienta y el ajo en polvo en un bol grande. No olvides añadir una taza de harina y ajustar según sea necesario para obtener una masa suave y blanda. Corta la masa en cuerdas, luego córtalas en trozos del tamaño de un bocado. Colócalos en una bandeja para hornear y refrigéralos hasta que estés listo para cocinar.
Luego, calienta un poco de aceite de oliva en una cacerola y añade un poco de ajo para obtener ese aroma fragante. Añade tomates picados en dados y hojuelas de pimiento rojo, luego deja hervir a fuego lento durante unos 10 minutos. Añade albahaca desmenuzada y sazona con sal y pimienta al gusto.
Mientras se cocina la salsa, lleva una olla grande de agua con sal a hervir. Cocina los ñoquis hasta que empiecen a flotar en la superficie, solo alrededor de 1 a 2 minutos. Escúrrelos y colócalos a un lado.
Finalmente, mezcla algunos cubos de queso mozzarella en la salsa y deja que se derritan con el calor. Coloca los ñoquis en un tazón para servir y vierte la salsa por encima. ¡Voila! Tienes una comida sabrosa y sustanciosa que hará que todos pidan más. ¡Disfruta!.
Añadido el: 07.08.2024 por:
Welcome to our culinary corner, where timeless traditions blend with modern flair. Here, we breathe new life into classic recipes, combining the wisdom of traditional cooking with contemporary tastes. Each dish is a celebration of cultural heritage, tailored for today's dynamic lifestyle. Whether you're reconnecting with your roots or exploring the rich tapestry of global cuisines, you've found the perfect spot. Dive into our collection and let's make culinary history together, one recipe at a time.
Cocínalo tú mismo, o disfrútalo en estos restaurantes:
4.8
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Ciudad: San Marcos Sierra, Libertad 1244, San Marcos Sierras, Argentina
"Muy bien servido muchas opciones veganas. Todo muy rico."
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Ciudad: Cusco, Calle Ataud 266 | Costado Museo Inka, Cusco, Peru
"Fuimos con mi familia a probar los platos q ofrecía este restaurante nos encantó!!! Todos los platos son elaborados con productos orgánicos y frescos..."
4.8
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Ciudad: Sant Antoni de Portmany, Carrer De La Soledat, 62, 07820 Sant Antoni De Portmany, Spain, Sant Antoni de Portmany
"Comida súper buena y contundente, servicio muy atento, original."
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Ciudad: Palma de Mallorca, Calle Espartero 11, Palma De Mallorca I-07014, España, Palma de Mallorca, Spain
"Coqueto lugar con pocas mesas y muy buena comida"
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Ciudad: San Cristóbal de las Casas, Profa. María Adelina Flores 16, Zona Centro, 29200 San Cristóbal De Las Casas, Chis., Mexico, San Cristóbal de las Casas
Aquí encontrarás el menú de Trattoria Catanzaro en San Cristóbal de las Casas. Actualmente hay 53 menús y bebidas en la lista. Ofertas estacionales o...
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Ciudad: Playa del Carmen, Calle 6 Nte Entre Avenida 20, Calle 6 Nte Y 25, Playa Del Carmen, Mexico, Playa del Carmen
"Excelente comida italiana. Tudo impecável"
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Ciudad: San Cristóbal de las Casas, Calle De La Torre, San Cristóbal De Las Casas, Mexico, San Cristóbal de las Casas
"El restaurante ya no existe."
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Ciudad: Fanabe, Avenida De Bruselas 20, Fañabé I-38660, España, Fanabe, Spain
"Alimentación: 5 Servicio: 5 Atmósfera: 4"
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Ciudad: Nerja, La Bottega, Calle Castilla, 29780 Nerja (Málaga), Spain
Terraza, Para llevar, Acceso en silla de ruedas, Wifi
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Ciudad: Bucaramanga, Calle 30 # 30-47 | barrio La Aurora, Bucaramanga 680011, Colombia
"Realmente comida italiana y también vende bebidas exóticas :9"
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Gnocchi
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Precio
Gnocchi cuesta un promedio:
13.28
Estas reseñas se refieren solo a los ingredientes mencionados.