Receta de Pizza Blanca

Ahora bien, esta receta de Pizza Bianca es algo especial. Es un plato sencillo pero delicioso, perfecto para una noche acogedora. Para empezar, necesitarás una masa de pizza de buena calidad. Mi hija siempre insiste en usar masa casera, pero la comprada en la tienda funcionará bien si tienes poco tiempo. A continuación, necesitarás un poco de aceite de oliva, ajo, romero fresco y una pizca de sal marina. No olvide el queso mozzarella y un generoso puñado de parmesano para darle ese sabor extra. Primero, precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit. Extienda la masa de pizza sobre una superficie enharinada hasta que quede fina y fina. Luego, transfiérelo a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Rocíe un poco de aceite de oliva sobre la masa y extiéndala uniformemente. Machaca unos cuantos dientes de ajo y espolvoréalos sobre la masa junto con el romero fresco. Cúbrelo con rebanadas de mozzarella y una pizca generosa de queso parmesano. Introduce la pizza blanca en el horno y hornéala durante unos 12 a 15 minutos, o hasta que la corteza esté dorada y el queso burbujee. Una vez que esté fuera del horno, déjelo enfriar un poco antes de cortarlo en rodajas y servirlo con una guarnición de salsa marinara para mojar. Esta receta de Pizza Bianca seguramente impresionará su paladar y tal vez incluso le traiga buenos recuerdos de cocinar con sus seres queridos. ¡Disfrutar!.