Menú - La Sequieta
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En esta Sitio web encontrarás el completo menú de La Sequieta de Alaquàs. Actualmente, hay 73 platos y bebidas disponibles.
¿Te atreves a explorar sabores que despiertan cada sentido? En La Sequieta, en el corazón de Alaquàs, el mar y la tradición latina se fusionan en un menú lleno de carácter. Desde arroz negro con su intenso sabor, hasta croquetas crujientes y calçots frescos, cada plato es un viaje directo a la esencia gastronómica de Latinoamérica con un toque mediterráneo. Ven a saborear la autenticidad que solo nuestro chef y nuestro rincón en Valencia pueden ofrecer.
Imágenes de comida
Carta
Aperitivos
Crujiente De Arroz Con Hongos Arena De Boletus Y Trufa Sobre Calabaza Asada Y Mini Bosque Ensalada De Trompetas De La Muerte Con Sepietas Y Gazpachuelo Yema De Huevo Marinada Con Níscalos Y Su Emulsión Cucurucho De Setas Salvajes Y Cultivo Con Perfume SilvestreEntrante
Carpaccio De Atún Con Vinagreta De Piñones Y Rúcola. Jamón Ibérico Y Queso Curado De Oveja Al Romero. Buñuelos De Bacalao Con All I Oli.Plato
Paella Del “Senyoret” Con Pescado De Roca Y Gambas Rojas Pescado De Roca Al Chardonay Con Verduras Al Dente. Cochinillo Confitado Y Deshuesado Con Manzana Enn TexturasEntrantes
Sopa Castellana Con Jamón Y HuevoPara Compartir
Snacks De La CasaGastrotapas
Banderilla De Encurtidos Con Tapenade Verde Humus De Alcachofa Con Sus Chips Arroz Al Horno De JamónPostre
Canelón De Queso Ahumado Con Crema De Rebozuelos Y OrejonesMaridaje De Vinos
D.o. Somontano. Bodegas PirineosPlatos
Ensaladilla Rossa Con Boletus Confitado Coca De Calabacín Con Queso De Cabra Al Tomillo Fideos Finos MarinerosPostre
Coulant De Chocolate Con Helado De Chocolate Blanco Blanco Y Negro: Helado De Leche Merengada Con Cremoso Y Granizado De Café Helado De Horchata Con Mermelada Casera De Naranja
FAQ
Cocina mediterránea con fuerte presencia de pescado y mariscos, arroces (paella y arroces negros), carnes y postres creativos.
No aparece información ni etiquetas que indiquen servicio de entrega o comida para llevar de forma habitual.
No; la oferta se enfoca en pescado, mariscos y carnes, aunque puede haber opciones de verduras y ensaladas.
