Demordisco - Críticas y comentarios

Fantástico como siempre hemos sido más veces y la comida siempre te hace querer volver. esta vez no ordenamos menú degustación y los platos del menú los probamo... leer más Fantástico como siempre hemos sido más veces y la comida siempre te hace querer volver. esta vez no ordenamos menú degustación y los platos del menú los probamos todos incluso postres. Volveremos.

Pedimos varias cosas para compartir e intentar. todo muy bueno: la cortesía entrante de la casa (especialmente el cruasan con salmón,) la piadina (genial,) huev... leer más Pedimos varias cosas para compartir e intentar. todo muy bueno: la cortesía entrante de la casa (especialmente el cruasan con salmón,) la piadina (genial,) huevo 65°, tagliatelle de hongos y atún (sorptivo.) y brownie postre con maní (muy bueno, junto con el helado de cacahuete). nos servía muy bien y para el tipo de comida que es, no muy caro.

Precioso local , moderno y minimalista. Platos sorprendentes de cocina de autor. Productos frescos y de primera calidad muy bien elaborados. Menû muy equilibrad... leer más Precioso local , moderno y minimalista. Platos sorprendentes de cocina de autor. Productos frescos y de primera calidad muy bien elaborados. Menû muy equilibrado , buenas cartas de vinos. La camarera muy profesional, atenta y simpatica, nos explicò cada uno de los platos y como habia que probarlo. Nos encantò la experiencia. Sin dudas repitiremos para ir descubriendo màs.

El camarero atento y servicial, una comida deliciosa, detalles de buena atención, cambio de platos y cubiertos tantas veces fue necesario. Me ha encantado el lo... leer más El camarero atento y servicial, una comida deliciosa, detalles de buena atención, cambio de platos y cubiertos tantas veces fue necesario. Me ha encantado el local y espero que tenga el éxito que se merece. La semana que viene volveré y va a ser uno de mis locales favoritos si mantiene este nivel

Un restaurante italiano único en Alicante, con platos increíbles y un servicio muy cercano y profesional. Un descubrimiento de 5 estrellas. leer más Un restaurante italiano único en Alicante, con platos increíbles y un servicio muy cercano y profesional. Un descubrimiento de 5 estrellas.

Maravilloso lugar para comer, la comida fue excepcional y la camarera fue muy atenta y explicó el menú de degustación de forma hermosa. Recomendamos encarecidam... leer más Maravilloso lugar para comer, la comida fue excepcional y la camarera fue muy atenta y explicó el menú de degustación de forma hermosa. Recomendamos encarecidamente probarlo. Está a poca distancia del mar y realmente vale la pena la caminata.

¡Qué delicia de restaurante! La comida estaba deliciosa, extremadamente sabrosa, el lugar muy acogedor con solo unas pocas mesas. Elegimos el menú sorpresa del... leer más ¡Qué delicia de restaurante! La comida estaba deliciosa, extremadamente sabrosa, el lugar muy acogedor con solo unas pocas mesas. Elegimos el menú sorpresa del chef, la mezcla de sabores estaba muy bien encontrada. ¡También tuvimos un Merlot de Italia muy sabroso! Definitivamente hay que ir, ya hemos probado un restaurante de una estrella Michelin y este restaurante se compara fácilmente. ¡Bien hecho!

Acabo de cenar aquí. La comida es extraordinaria y el camarero que nos atendió fue excepcional, nos explicó cada plato que nos sirvió. ¡Seguro que volveré! leer más Acabo de cenar aquí. La comida es extraordinaria y el camarero que nos atendió fue excepcional, nos explicó cada plato que nos sirvió. ¡Seguro que volveré!

Restaurante italiano de fusión, con ínfulas y poco que rascar. Tomamos el menú de degustación, decisión del chef, según inspiración. Mucho ruido y pocas nueces.... leer más Restaurante italiano de fusión, con ínfulas y poco que rascar. Tomamos el menú de degustación, decisión del chef, según inspiración. Mucho ruido y pocas nueces. Finalmente lo mejor fue el plato de pasta. Zapatero a tus zapatos. La cerveza italiana, una Cruzcampo, con otro etiqueta .. es decir, flojita a morir. De hecho estaba vacío, no parece que tengo gran éxito. No es para repetir.

Sensacional, merece la pena muchísimo, es el italiano más original al que he ido nunca. 100% recomendable el menú con el que te quedas muy satisfecho. Tienen de... leer más Sensacional, merece la pena muchísimo, es el italiano más original al que he ido nunca. 100% recomendable el menú con el que te quedas muy satisfecho. Tienen detalles que marcan la diferente. TOP

La comida estuvo muy buena, me gustaron especialmente los experimentos equilibrados. El personal es muy amable. Definitivamente volvería a visitar aquí. También... leer más La comida estuvo muy buena, me gustaron especialmente los experimentos equilibrados. El personal es muy amable. Definitivamente volvería a visitar aquí. También es una gran ventaja el hecho de no tener un menú grande.

De lo mejor de Alicante comida de 10 el chef Demetrio y su acompañante espectacular servicio de 10 y local de 10 muy recomendado leer más De lo mejor de Alicante comida de 10 el chef Demetrio y su acompañante espectacular servicio de 10 y local de 10 muy recomendado

Comida buenísima. Todo preparado con mucho mimo y bien presentado. Se nota que es todo casero y muy rico. Carta un poco corta, pero aparte hay recomendaciones f... leer más Comida buenísima. Todo preparado con mucho mimo y bien presentado. Se nota que es todo casero y muy rico. Carta un poco corta, pero aparte hay recomendaciones fuera de carta. La única pega el tamaño de las raciones, escasitas, si eres de buen comer no esperes salir lleno. Tiramisú y Brownie muy ricos.

Una cocina digna de darle la mano el Chef (Demetrio) al salir, muy buenos platos muy buena atención excelente comida.. mis felicitaciones continúen asi leer más Una cocina digna de darle la mano el Chef (Demetrio) al salir, muy buenos platos muy buena atención excelente comida.. mis felicitaciones continúen asi

En el Restaurante Italiano Demordisco en Alicante, de las Manos del Chef Demetrio y en Sala Miriam puedes disfrutar de lo que es posiblemente el Mejor Restauran... leer más En el Restaurante Italiano Demordisco en Alicante, de las Manos del Chef Demetrio y en Sala Miriam puedes disfrutar de lo que es posiblemente el Mejor Restaurante Italiano de La Comunidad, en mi Recorrido por ese concepto de cocina italiana, aquí he podido comprobar muchas genialidades. La cocina Italiana como tal bajo mi punto de vista va más allá de Pizzas o Tallarines, para mí existe una zona paralela por descubrir y es no solo llevar está bonita gastronomía a esa cocina de Autor, sino acercarla a la genialidad para mostrar lo mejor de la Cultura de Italia en un Plato. Demetrio ha logrado salirse de ese camino marcado y arriesgar, no probarás pizzas, pero podrás descubrir platos que ni puedes imaginar. Tienen una Carta cortita, pero de una calidad brutal y cada plato está brutalmente mimado, además tienes varias opciones de Menús, desde el Diario al Degustación y dentro de este última en dos opciones. Si vas a Carta tú puedes hacerte tu Propio Menú Degustación, pero no te confundas porque aunque a simple vista pueden parecer los mismos platos que de carta no lo son pues el a esos platos le aplica formatos distintos con ingredientes distintos para que no se parezcan a los de Carta, y además su Propuesta se renueva cada semana incluso varias veces. Un Chaval Joven en un Local precioso, sencillo y acogedor, en un Rincón de Alicante nos ofrece lo mejor de la Gastronomía Italiana, y sería un pecado no ir a probarla.