El Chaleco - Críticas y comentarios

Increíble. Una atención única, una comida espectacular. Vino delicioso y la mantequilla sublime. leer más Increíble. Una atención única, una comida espectacular. Vino delicioso y la mantequilla sublime.

He comido alli el 24 de septiembre con mi pareja, un ambiente acojedor, el servicio y atencion rozando el 11/10, no habia visto mas cuidado y atencion por el cl... leer más He comido alli el 24 de septiembre con mi pareja, un ambiente acojedor, el servicio y atencion rozando el 11/10, no habia visto mas cuidado y atencion por el cliente en mi vida, tanto por la atencion que tienen con cada uno, como en la comida, de la cual todo lo hacen ellos de forma artesanal, y se nota, incluso preguntandote por cualquier tipo de alergias que tenga cada uno, cuidando cada detalle hasta tal punto que el dia de antes fue mi cumpleaños, y en el postre sin avisar me pusieron una velita, el cariño que se desprende de este lugar es sensacional y que, no hace falta que diga, que volveremos mi novia y yo con mucho gusto! Gracias por esta grata experiencia, sois sencillamente increibles.

La comida es espectacular, el plato principal fue el mejor plato de pescado que he probado en mucho tiempo. Sin embargo, tenemos una queja respecto al trato. Ha... leer más La comida es espectacular, el plato principal fue el mejor plato de pescado que he probado en mucho tiempo. Sin embargo, tenemos una queja respecto al trato. Habíamos reservado a las 2 (una hora normal en la zona), ya que estábamos de escapada en Almería y el restaurante estaba más o menos en el camino a casa. A las 12 menos algo, nos llamaron (con un tono muy amable) para preguntar si queríamos ir antes porque el restaurante estaba muy tranquilo ese día (domingo). Les dije que no lo sabía ya que estábamos a una hora del restaurante y que todavía teníamos que salir. Llegamos a las 2 y 5, y el restaurante estaba vacío. Pensábamos que éramos los primeros, pero no, porque la dueña nos informa de mal humor que, claro, todo el mundo ya se había ido. Nos sentamos con un nudo en el estómago por haber sido recibidos de esta manera, sobre todo habiendo mencionado que estábamos a una hora, y sabiendo que tenemos un bebé de 10 meses, con lo cual no siempre se puede salir de repente una hora antes de lo previsto. A lo largo de la comida, la situación fue mejorando un poco y al final nos relajamos, pero nos sentimos muy incómodos durante gran parte de la comida. Es una pena, porque la comida es muy rica y está presentada con mucho cuidado, por lo que creo que sí merece una segunda oportunidad.

Comida espectacular. Nos sorprendió el menú no solo por la abundancia sino por su originalidad y diferencia con respecto a otros. La atención por parte de la du... leer más Comida espectacular. Nos sorprendió el menú no solo por la abundancia sino por su originalidad y diferencia con respecto a otros. La atención por parte de la dueña fue muy buena , mostrándose atenta en todo momento. Sin duda una experiencia para repetir. Volveremos.

Una experiencia muy agradable. El menú sorpresa fue todo un acierto. El ambiente es tranquilo y el servicio es muy atento. ¡Muy recomendable para cuando estés e... leer más Una experiencia muy agradable. El menú sorpresa fue todo un acierto. El ambiente es tranquilo y el servicio es muy atento. ¡Muy recomendable para cuando estés en Almuñécar y quieras darte un capricho!

Un restaurante pequeño 16/20 plazas con una comida muy buena y original con un servicio excelente a cargo de la dueña. Anuncia varios menús, pero solo ofrece un... leer más Un restaurante pequeño 16/20 plazas con una comida muy buena y original con un servicio excelente a cargo de la dueña. Anuncia varios menús, pero solo ofrece uno, el menú Sorpresa . Aún así vale la pena. La comida es muy buena y elaborada, con pan propio. El precio es muy contenido para ser un BIP Gourmand. (4 menús 2 bot. vino 200,00€ Lo mas probable es que volvamos cuando estemos por la zona. (Si es que podemos aparcar!!!

Menú sorpresa bueniiiisimo como siempre y sorprendente con los platos propuestos. El trato impecable y de resultado final un 10 como siempre. No pongo fotos por... leer más Menú sorpresa bueniiiisimo como siempre y sorprendente con los platos propuestos. El trato impecable y de resultado final un 10 como siempre. No pongo fotos por ser menú sorpresa. Volveremos!!

¡No es de extrañar que este restaurante haya sido mencionado por Michelin! Realmente es una experiencia culinaria, y recomendaría encarecidamente reservar una m... leer más ¡No es de extrañar que este restaurante haya sido mencionado por Michelin! Realmente es una experiencia culinaria, y recomendaría encarecidamente reservar una mesa aquí. El restaurante solo tiene unas pocas mesas, así que sería beneficioso reservar con anticipación. Éramos nueve personas y disfrutamos de su menú de 5 platos. Comenzamos con un aperitivo que consistía en sopa de espárragos, arroz y un plato similar al cuscús, luego probamos un pan casero y esponjoso con mantequilla cremosa. Mientras los demás pidieron un plato de pato como primer plato, yo opté por un plato de salmón y verduras que era sabroso, y el pescado se derretía en mi boca. El siguiente plato fue el favorito de todos: dumplings rellenos de camarones con una salsa cremosa. Para el plato principal, tuvimos pescado con puré de patatas y una mezcla de verduras verdes. Para terminar, disfrutamos de un pastel de manzanas con crema. En general, fue una gran experiencia gastronómica. Nuestra camarera fue muy amable y estuvo orientada al servicio, aunque al final no prestó tanta atención como al principio, y aunque queríamos pedir café, decidimos no hacerlo ya que no logramos atraer su atención durante un buen rato. El lugar es pequeño, pero está muy bien decorado. Lo único un poco molesto fue que el aire acondicionado y las luces se encendían y apagaban con bastante frecuencia durante nuestra estancia. En conclusión, este es un restaurante maravilloso, ¡y definitivamente volveremos!

Si buscas algo un poco diferente en Almuñécar, El Chaleco cumple con todo y más. Esta es una verdadera experiencia de alta cocina francesa/belga sin pretensione... leer más Si buscas algo un poco diferente en Almuñécar, El Chaleco cumple con todo y más. Esta es una verdadera experiencia de alta cocina francesa/belga sin pretensiones, en un entorno muy agradable con música suave y discreta. El menú degustación de cinco platos fue todo un éxito, más que merecido el premio Michelin Bib Gourmand que el establecimiento ha recibido año tras año. Fue servido impecablemente por la encantadora Audrey (¡solo no menciones el fútbol, ya que claramente no le gusta!), quien dio en todos los aspectos correctos de ser atenta, informativa y amigable, además de ser una buena comunicadora en nuestra reserva. Grandes sabores explosivos del chef, y combinaciones interesantes en todo momento, con una cuidadosa atención a la textura - los nueces, por ejemplo, añadieron un toque crujiente a una ensalada de foie gras y pato curado que realmente sorprendió. El plato principal de San Pedro fue excepcional. Un fresco rosado local de Bodegas Calvente resultó ser un maridaje adecuado y versátil. Muy recomendado, y una excelente relación calidad-precio. Vale la pena desviarse incluso. Muchas gracias.

Fue una gran experiencia en este restaurante Bib Gourmand. El servicio fue bueno y nos dieron buenos consejos. La comida fue sorprendente. El vino blanco, Calve... leer más Fue una gran experiencia en este restaurante Bib Gourmand. El servicio fue bueno y nos dieron buenos consejos. La comida fue sorprendente. El vino blanco, Calvente, estuvo excelente. Nos encantó el lugar. Entendemos que Michelin le dio a este restaurante un Bib Gourmand.

Un remanso de paz y buen almuerzo. Fuimos anoche, podríamos disfrutar de un ambiente muy agradable. la comida era lo que esperábamos, rica, cuidada y detalladam... leer más Un remanso de paz y buen almuerzo. Fuimos anoche, podríamos disfrutar de un ambiente muy agradable. la comida era lo que esperábamos, rica, cuidada y detalladamente en cada plato. Hemos tenido un montón de goteo y probablemente repetiremos nuestras visitas al almuerzo cuando necesitamos comer bien sin abusar de las papas fritas y también queremos pasar un tiempo tranquilo y agradable. el dueño del negocio, una persona agradable y atenta, nos trató muy bien.

Hace años conocí al restaurante y estaba maravillado. El verano pasado fuimos mi novio y yo celebraremos nuestro aniversario de cuatro años con un menú sorpresa... leer más Hace años conocí al restaurante y estaba maravillado. El verano pasado fuimos mi novio y yo celebraremos nuestro aniversario de cuatro años con un menú sorpresa y fue una experiencia fantástica. Este año ya estamos casados y la experiencia es la misma: educación, buen trato, servicio maravilloso y excelente comida. la chica que nos asistió, que supongo que es el gerente, es una gota de persona. Estamos encantados con el chaleco. ¡Volveremos todos los años!

Como siempre, fue maravilloso contar con un menú de platos de mariscos, vinos deliciosos y un precio muy razonable por la calidad. El servicio fue atento y cord... leer más Como siempre, fue maravilloso contar con un menú de platos de mariscos, vinos deliciosos y un precio muy razonable por la calidad. El servicio fue atento y cordial. Una comida de ensueño que pronto renovaremos gracias a Audrey y Stéphane.

Quizás las expectativas que tenía eran demasiado optimistas. El restaurante ofrecía platos con comida procesada que pudieron haber sido más breves. La ubicación... leer más Quizás las expectativas que tenía eran demasiado optimistas. El restaurante ofrecía platos con comida procesada que pudieron haber sido más breves. La ubicación está un poco alejada del centro y la decoración y los muebles necesitan bastante mejora. La comida estuvo bien, todo correcto, pero había algo más que me habría sorprendido.

Una carta única de primera calidad y excelente cocina. Cóctel de crema de bogavante servido en taza, ravioles caseros rellenos de camarones, cubiertos con peras... leer más Una carta única de primera calidad y excelente cocina. Cóctel de crema de bogavante servido en taza, ravioles caseros rellenos de camarones, cubiertos con peras al vino, pastel de café con helado. Todo con una gran elaboración. Atención perfecta. Medidas de seguridad y protocolos anti-COVID. Un lugar iluminado.