Menú - 8 De Tapes
Menú
La carta de 8 De Tapes de Altea incluye 50 platos. Promedio los platos o bebidas en la carta cuestan aproximadamente 8 €. Las categorías se pueden ver en la carta a continuación.
¿Qué pasaría si los sabores del Mediterráneo se volvieran una experiencia sensorial en cada plato? En 8 De Tapes, en Paseo Del Mediterraneo 54, la mezcla de ingredientes frescos y técnicas cuidadosas transforma el menú en poesía gastronómica. Desde el pulpo con orzo hasta la ensalada rusa con un toque único, cada tapa habla de pasión y creatividad. El chef fusiona tradición y modernidad para ofrecer desde tapas clásicas hasta bebidas selectas, en un ambiente donde cada bocado invita a una nueva historia.
Imágenes de comida
Carta
Entrantes
Ensaladilla Rusa/Russian SaladCREMOSA CON MAYONESA DE UNAGUI Y CRUJIENTES DE WANTON (Gluten; pescado,leche; cacahuetes; soja/ gluten...
7 €Sin Categorizar
Ensaladilla De Txaca/Txaca Crab SaladCON SUS TOTOPOS/Served whit guacamole & nachos (Huevo; leche; marisco; pescado/ egg; milk; mollusks...
7 € Queso Brie Frito/Breaded With Corn, Served With Mango ChutneyEN UN REBOZADO DE MAÍZ CON MANGO CHUTNEY/Breaded + corn; served + mango chutney (Huevo; gluten...
8 € Mandonguilles/Cod FrittersDE BACALAO Y PATATA CON CREMA DE MANÍ/filled + satay cream (Gluten; pescado; huevo; cacahuete/ gluten...
10 € Croquetas De Putxero/Stew CroquetsDE ANGELITA CON PURÉ DE TUBÉRCULOS ROSTIDOS A LA MIEL/With mashed tubers (Huevo,leche; gluten/ egg; ...
10 € Tacos De La Terreta/Taco Alteano RegionalCOCA DE DACSA CON ASPENCAT Y LOMO DE SARDINA AHUMADA/Taco corn pancakes + smoked sardines & ratatouille...
8 € Bravas 2.0/Bravas Spicy PotatoesCON SAL DE QUICOS; HEBRAS DE CHILE; ACOMPAÑADAS DE SALSA CLÁSICA Y DE WASABY/With two sauces: Classic...
6 € Mini Sartén De Huevos/Pan Of EggsPATATAS PANADERAS; HUEVO A BAJA TEMPERATURA TRUFADO Y JAMÓN IBÉRICO/Sautéed potatoes; truffled poached...
7 € Una Caprese Valenciana/Valencian CapreseADEREZADA CON TOQUES DE LA ZONA/whit Valencian dressing (Leche,milk)
Berenjena A La Flama/Grilled AubergineCON QUESO SERVILLETA Y MIEL DE NARANJO/Served + honeycomb & Valencian goat cheese (Leche/milk)
Ofertas
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