Zig Zag Restaurant - Arequipa
Carta
Un completo menú de Zig Zag Restaurant de Arequipa que abarca todos los 11 menús y bebidas lo encontrarás aquí en el menú.
Los platos de Alpandina ofrecidos por el restaurante Zig Zag son el resultado de una fusión culinaria creativa profundamente enraizada en las montañas, donde el sol dota a los alimentos de energía y componentes equilibrados. Los platos más representativos de la gastronomía Alpandina surgen de una maravillosa síntesis de ingredientes únicos ancestrales de todo el Perú, combinados con técnicas culinarias antiguas y modernas de los Alpes y los Andes. Uno de los resultados es nuestra gran especialidad: Carnes y Pescados Cocinados en Piedra Volcánica. Este concepto culinario fue creado especialmente por el propietario y Chef del restaurante, Michel Hediger de Suiza. Durante muchos años en Arequipa, Perú, ha desarrollado una propuesta gastronómica original que permite saborear diferentes tipos de alimentos preparados de manera exclusiva, saludable y muy natural, para que los clientes del restaurante puedan comparar y disfrutar los diferentes sabores del país. Ubicado en el Centro Histórico de Arequipa, frente a la encantadora Plaza San Francisco, el restaurante Zig Zag, con su impresionante escalera de hierro colado diseñada por el famoso arquitecto francés Alexandre Gustave Eiffel, es un lugar único para disfrutar de una velada gastronómica con un toque especial.
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Evaluaciones
Un artículo recopilatorio de reseñas de un restaurante en Arequipa destaca la increíble comida y ambiente, con elogios especiales para el servicio recibido. Los comensales elogian la atención del personal, la calidad de la comida y la presentación de los platos, resaltando la experiencia como una de las mejores que han tenido. Los platos de carnes cocidos a la perfección en una piedra volcánica, junto con una variedad de salsas caseras, fueron especialmente alabados. También se mencionan los deliciosos entrantes y la trucha fresca a la llama. La recomendación general es reservar, disfrutar de las especialidades culinarias y la atmosfera única que ofrece este emblemático restaurante en Arequipa.
Todo lo que diré es que esta fue una de las mejores comidas de mi vida. Y ha sido largo. Teníamos alpaca. No lo pidas demasiado cocido porque viene sobre una losa de roca de lava caliente y puedes llevarlo al nivel que quieras. El personal es genial. Vale la pena ir a Perú sólo por esto.
Un guía turístico me dijo que si quería probar la alpaca, este era el lugar al que debía ir. Me alegro mucho de haber aceptado eso. La comida era estupenda, el personal super agradable, el servicio fue rápido, el restaurante es precioso. No puedo recomendar lo suficiente
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Este Tipo De Platos Se Sirven
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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