La Villa Vicha - Aubais
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La Villa Vicha
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Última actualización: 17.01.2026
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Entrantes
Bavarois D'asperges À La Mousse De Cabécou, Œuf Poché, Chiffonnade De Saumon Fumé & Sa Verdure À L'huile De Truffe12 € Velouté De Courge & Sa Mousse Végétale Au Curry, Nougatine De Courge & Accras De Légumes9 € Gnocchi De Pommes De Terre Au Coulis D'herbes, Cuisses De Grenouilles À La Tempura D'ail9 €Bandejas
Magret De Canard, Sauce À La Badiane & Miel À La Fleur D'oranger18 € Côte De Veau Rôtie & Sa Marmelade De Shiitakes, Sauce Au Jus De Volaille, Échalote & Persil Plat21 € Risotto Aux Petits Pois & Pancetta Grillé (Possibilité De Prendre Sans Pancetta Pour Les Végétariens)17 €
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