Fontaine - Menú completo

Francés, Europeo, Suizo
Platos: 65

Menú completo

Ofertas

Ofertas exclusivas del restaurante: Souris De Chevreuil Cuites 4 Heures À Basse Température Déclinaison De Panais -70% por 13 € !

Imágenes de comida

Fontaine Comida Fontaine Comida Fontaine Comida Fontaine Comida

Carta

  • Vino

    Merlot
    Botella De Vino

  • Bebidas

    Cerveza

  • Fácil De Beber

    Pinot Negro

  • Bebidas Calientes

    Café

  • Categoría De Restaurante

    Vegetariano
    Vegano
    Postre

  • Entrantes

    Terrine De Foie Gras De Canard Aux Figues Séchées Et Pain D'épices Doucette À L'huile De Noix
    Terrine De Foie Gras De Canard Aux Figues Séchées Et Pain D'épices Doucette À L'huile De Noix
    25 €
    Les Petits Malakoffs Du Café Fontaine Accompagnés D’une Salade Verte
    Les Petits Malakoffs Du Café Fontaine Accompagnés D’une Salade Verte
    18 €
    Demi Os À Moelle À La Croque Au Sel Et Toast
    Demi Os À Moelle À La Croque Au Sel Et Toast
    18 €
    Crème De Châtaignes Tartine De Pétales De Faisan Fumé Par Nos Soins
    Crème De Châtaignes Tartine De Pétales De Faisan Fumé Par Nos Soins
    21 €
    Terrine De Sanglier Aux Baies Roses Confiture D'oignons Doux Au Miel Et Graines De Moutarde
    Terrine De Sanglier Aux Baies Roses Confiture D'oignons Doux Au Miel Et Graines De Moutarde
    22 €
    Tartare De Cerf Aux Noisettes De Sicile Salade De Légumes D'automne ,Croquants À L'huile De Noix
    Tartare De Cerf Aux Noisettes De Sicile Salade De Légumes D'automne ,Croquants À L'huile De Noix
    23 €
    Tourte Chaude Feuilletée Au Perdreau Et Foie Gras, Jus Réduit
    Tourte Chaude Feuilletée Au Perdreau Et Foie Gras, Jus Réduit
    28 €

  • Plato Principal

    Entrecôte Parisienne Et Beurre « Café De Soral » Viande Entremêlée Avec Un Peu De Mâche, Une Pièce Du Boucher Pour Les Connaisseurs
    Entrecôte Parisienne Et Beurre « Café De Soral » Viande Entremêlée Avec Un Peu De Mâche, Une Pièce Du Boucher Pour Les Connaisseurs
    31 €
    Cœur De Parisienne Au Miel D’épices
    Cœur De Parisienne Au Miel D’épices
    37 €

  • Plats

    Perchettes De La Famille Clerc En Filets,Meunière(Selon La Chance Du Pêcheur) Servis Avec Pommes Allumettes Maison
    Perchettes De La Famille Clerc En Filets,Meunière(Selon La Chance Du Pêcheur) Servis Avec Pommes Allumettes Maison
    43 €
    Joues De Cerf Braisées Aux Trompettes,Coing Doré Au Beurre Noisette Et Chips De Topinambour
    Joues De Cerf Braisées Aux Trompettes,Coing Doré Au Beurre Noisette Et Chips De Topinambour
    39 €
    Selle De Chevreuil Rôtie Entière Sur Os,En Deux Services (Pour 2 Ps.
    Selle De Chevreuil Rôtie Entière Sur Os,En Deux Services (Pour 2 Ps.
    59 €
    Côte De Cerf En Croûte De Bolets Servie Sur Un Lit De Légumes Oubliés Et Spaetzli
    Côte De Cerf En Croûte De Bolets Servie Sur Un Lit De Légumes Oubliés Et Spaetzli
    49 €
    Souris De Chevreuil Cuites 4 Heures À Basse Température Déclinaison De Panais
    Souris De Chevreuil Cuites 4 Heures À Basse Température Déclinaison De Panais
    42 €
    Ribs De Sanglier Mariné Au Gin Et Confit Au Sirop D’érable Croquettes De Semoule De Blé Aux Pignons
    Ribs De Sanglier Mariné Au Gin Et Confit Au Sirop D’érable Croquettes De Semoule De Blé Aux Pignons

  • Gnocchi

    Gnocchi

  • Antipasti - Entrantes

    Carpaccio

  • Acompañamientos

    Wasabi

  • Platos De Ternera

    Filete Miñón

  • Arroz

    Risotto

  • Postre

    Sorbete

  • Mariscos

    Pulpo Y Orzo

  • Recién Salido Del Horno

    Canelones

  • Guarniciones

    Verduras Al Vapor

  • Entrantes

    Steak Tartar

  • Platos Principales

    Solomillo

  • Aperitivo

    Tartar

  • Vegetariano

    Espárragos Parmesano

  • Este Tipo De Platos Se Sirven

    Ensalada
    Filete De Atún
    Sopa
    Tostadas
    Postres
    Aperitivo

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Papas
    Atún
    Paprika
    Verduras
    Salmón
    Camarones
    Pato
    Carne De Res
    Guisantes
    Menta
    Vieiras
    Miel

  • Guarniciones

    Papas Fritas

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