Eberhard - Menú

Espacios De Estacionamiento, Almuerzo, Terraza
Platos: 28
+497125148500

Menú

Eberhard Carta

Schon der Duft von hausgemachten Maultaschen und frisch gebrühtem Kaffee lässt erahnen, dass bei Eberhard in Bad Urach Genuss auf Tradition trifft. Gelegen nahe den heilenden Quellen der Thermenregion, fängt unser Menü die Essenz schwäbischer Küche ein – von würziger Rinderbrühe bis zu zartem Rinderbraten mit Zwiebeln. Jeder Teller erzählt eine Geschichte, die Heimat und Handwerk miteinander verbindet. Lassen Sie sich verführen von einer perfekt abgestimmten Weinauswahl und entdecken Sie im vielseitigen Menü wahre kulinarische Schätze.

Un resumen completo de todos los 42 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Eberhard de Bad Urach.

Vorspeisen Eberhard's Spezialitäten Vegan Und Vegetarisch Fisch

Imágenes de comida

Imágenes
Eberhard Comida Eberhard Comida Eberhard Comida Eberhard Comida

Carta

  • Antipasti

    Caldo De Res
    6 €

  • Ensaladas Frescas

    Carpaccio De Remolacha Roja
    Carpaccio De Remolacha Roja

  • Escalope

    Schnitzel Estilo Vienés
    16 €

  • Ensaladas

    Plato De Ensalada
    7 €

  • Maultaschen Caseras

    Maultaschen In Der Brühe
    Maultaschen In Der Brühe
    16 €

  • Parrillada Mixta

    Asado De Ternera De Suabia Con Cebolla
    Asado De Ternera De Suabia Con Cebolla
    25 €

  • Platos Principales Salados

    Kürbisrisotto
    Kürbisrisotto
    21 €

  • Horstberg-Spezal's:

    Auf Der Haut Gebratenes Lachsfilet
    Auf Der Haut Gebratenes Lachsfilet
    26 €

  • Vorspeisen / Salate / Zwischengänge

    Ensaladera
    Ensaladera
    9 €

  • Kalte Platte

    Gemischter Wurstsalat
    Gemischter Wurstsalat
    13 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Schweinelendchen Im Albschinkenmantel -70% por 8 € !

  • Vorspeisen

    Wahlweise Mit Marinierten Flank Steakstreifen
    Wahlweise Mit Marinierten Flank Steakstreifen
    9 €
    Wahlweise Mit Putenbruststreifen Im Maisgrießmantel
    Wahlweise Mit Putenbruststreifen Im Maisgrießmantel
    6 €
    Wahlweise Mit Tiger Garnelen In Kräuterbutter
    Wahlweise Mit Tiger Garnelen In Kräuterbutter
    8 €
    Feldsalat Mit Kartoffeldressing
    Feldsalat Mit Kartoffeldressing
    15 €
    Tempura Garnelen Auf Kürbismousse
    Tempura Garnelen Auf Kürbismousse
    15 €

  • Suppen

    Kürbiscremesüppchen (Vegan)
    Kürbiscremesüppchen (Vegan)
    8 €

  • Vegan Und Vegetarisch

    Karamellisierte Hokaidokürbisspalten (Vegan, Basisch)
    Karamellisierte Hokaidokürbisspalten (Vegan, Basisch)
    19 €
    Curry Von Der Alblinse
    Curry Von Der Alblinse
    21 €

  • Fisch

    Gebratenes Honauer Saiblingsfilet
    Gebratenes Honauer Saiblingsfilet
    23 €
    Cordon Bleu Von Der Forelle
    Cordon Bleu Von Der Forelle
    22 €

  • Regional Schwäbisch

    Albkässpätzle
    Albkässpätzle
    17 €
    Maultaschen G´schmälzt
    Maultaschen G´schmälzt
    16 €

  • Eberhard's Spezialitäten

    Eberhard´s Rostbraten (200Gr. Vom Argentinischen Weiderind
    Eberhard´s Rostbraten (200Gr. Vom Argentinischen Weiderind
    29 €
    Lammrücken Von Der Schäferei Stotz
    Lammrücken Von Der Schäferei Stotz
    28 €
    Hirschrücken Unter Der Macadamianusskruste
    Hirschrücken Unter Der Macadamianusskruste
    28 €
    Schweinelendchen Im Albschinkenmantel
    Schweinelendchen Im Albschinkenmantel
    26 €

  • Hauptgerichte

    Cordon Bleu De Cerdo
    Cordon Bleu De Cerdo

  • Plato Principal

    Geschmorte Kalbsbäckle
    Geschmorte Kalbsbäckle
    24 €

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