Aflamas - Barcelona

Mediterráneo, Contemporáneo, Español
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4.8 / 5 (10532 Evaluaciones)

Descripción

Bienvenido a Aflamas: un refugio de alta cocina mediterránea contemporánea en el corazón de Barcelona. Aquí cada plato es un ejercicio de sabor y precisión, desde risottos sedosos hasta mariscos tratados con respeto y técnica, todo combinado con una carta de vinos pensada para elevar la experiencia. El equipo, dirigido por el chef, cuida la presentación, el servicio y esos pequeños gestos finales —los petit-fours y alguna sorpresa del chef— que convierten la comida en recuerdo. Ideal para almuerzos tranquilos, cenas de celebración o una comida de autor en sala privada; Aflamas reúne producto local, creatividad y atención al detalle para quien busca una experiencia gastronómica memorable.

Última actualización: 31.03.2026 desde: Andrea

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Evaluaciones

★ 4.8 / 5 según 10532 Evaluaciones

Opiniones mixtas: Aflamas destaca por sabor, presentación y servicio atento, aunque algunos clientes mencionan ritmo lento en degustación y alguna inconsistencia puntual.

carlos-rivero-5
27.11.2022

Excel•lent com sempre. Molt recomanables l'arrós i les verdures. Aposta segura.

lara06-1
14.01.2023

¡Amada! del equipo que trabaja allí, el trato, el servicio! y la cocina es una experiencia única, visualmente todos los detalles son muy cuidadosos y en la boca es una explosión de sabores. Tienen un menú, degustación de menús y hacen menús de medio día. Los menús de medio día son muy buenos porque te permite probar y darte una idea de lo que hacen, platos excelentes y excepcionales. ¡pero ciertamente recomiendo la degustación! restaurante familiar, para aquellos que saben apreciar la buena cocina!

uasensio-1
14.01.2023

Excelente lugar donde probar diferentes platos de cocina autor. en nuestro caso pudimos disfrutar de la experiencia de estar en un prive y ha sido un plus en nuestra estancia. la comida es deliciosa y el camarero xavi es muy agradable y servicial. Definitivamente volveremos.

andrea-a-beach774
18.06.2024

Nada salió bien. Un gran vino blanco (20 grados). No había alternativas, todo estaba caliente. Comida: Ni siquiera los huevos. Los huevos a baja temperatura estaban fríos por dentro... Decepcionante.

kristin-m-fox7662
18.06.2024

El personal, la comida y la presentación fueron realmente buenos. Fueron muy serviciales con mi grupo. Nos sentamos en un comedor privado que era realmente agradable. Sin duda, es un restaurante de alta cocina, por lo que es un poco más caro que otros restaurantes, pero es un gran lugar para una cita, cualquier tipo de celebración u ocasión especial. ¡Los petit-fours después del postre fueron todo un detalle! ¡Lo recomiendo altamente!

FAQ

Aflamas ofrece cocina contemporánea con fuertes raíces mediterráneas, centrada en técnicas modernas y producto local.

Sí, las reseñas indican que el local es accesible para sillas de ruedas.

Sí, su ambiente íntimo, salas privadas y presentación cuidada lo convierten en una opción popular para celebraciones y citas especiales.

Según reseñas, el precio por persona suele situarse en torno a €40–50 para una comida de mediana complejidad; los menús de autor y degustación pueden elevar el coste.

Sí, el restaurante dispone de aire acondicionado para mayor confort durante la experiencia.

Sí, Aflamas atiende tanto servicios de almuerzo como de cena, permitiendo elegir la experiencia según el horario.

No, se posiciona en la gama media-alta en precio y en la categoría de alta cocina; no es una opción de bajo coste.

Más información

En Aflamas el chef suele jugar con un pequeño cierre sorpresa que cambia según la temporada: además de los petit-fours hay detalles finales únicos que no aparecen en la carta, pensados para reforzar el hilo conductor del menú; preguntar por el detalle del chef al final de la comida suele desencadenar una muestra especial.

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