Equlibribcn - Barcelona
Carta
El restaurante de Barcelona ofrece 25 distintos platos y bebidas en la carta a un precio promedio de 15 €.
En EQUILIBRI BCN, el protagonista es la cocina peruana, donde ofrecemos una interpretación de la cocina mediterránea buscando equilibrio con influencias peruanas, utilizando ingredientes y técnicas para lograr sabores desconocidos para nuestro paladar, trayendo sabores sorprendentes a las recetas más tradicionales de allá y de aquí. Nuestros proveedores artesanos van de la mano, la mayoría de ellos con productos locales orgánicos tratados con dedicación y cuidado tanto como lo hacemos nosotros, para ofrecer, en cada plato, una experiencia única. Nuestras recetas van de la mano de una cuidadosamente estudiada y trabajada barra de cócteles, en la que los aperitivos estimulan nuestro apetito y los digestivos y licores nos hacen terminar con un buen sabor de boca. Los vinos, la mayoría locales, son cuidadosamente elegidos para maridar con nuestros platos y complacer diferentes paladares.
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Evaluaciones
En un rincón encantador cerca de La Sagrada Familia, se encuentra un restaurante que combina un ambiente clásico y moderno, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica. Con un diseño atractivo y un servicio atento, los comensales disfrutan de un menú lleno de sabores intensos, destacando ceviches y tapas peruanas. Aunque algunos consideran los precios algo elevados, la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos justifican la inversión. Este lugar se ha convertido en una joya para los amantes de la buena comida que desean escapar de las zonas turísticas y embarcarse en un viaje culinario memorable.
No sabíamos qué esperar ya que nunca habíamos estado en un restaurante peruano antes, sin embargo resultó ser un restaurante de tapas de alta gama con un toque especial. La comida era excepcional, los sabores eran deliciosos. El servicio fue entregado con pasión y fue impecable. No es barato, pero obtienes lo que pagas en la vida y lo que obtienes aquí es una experiencia increíble.
Mientras caminábamos gradualmente por el área alrededor de La Sagrada Familia, pero bastante antes de nuestra hora de admisión, tuvimos una suerte increíble al pasar por este encantador y delicioso restaurante. Tuvimos un almuerzo maravilloso, con comida y servicio excelentes. Aunque cada plato que probamos era delicioso, los Ceviches merecen una mención especial, eran excelentes. Si buscas un restaurante de comida real y no turístico cerca de la Catedral, esta sería una excelente opción. Definitivamente volvería aquí.
Nos topamos con este increíble restaurante mientras paseábamos por el barrio. ¡Estaba taaaan delicioso! El servicio fue impecable. Probamos 4 platillos y nos encantó todo lo que comimos. La comida era creativa y la presentación era digna de una foto. ¡Si amas la comida, ven aquí!
Un restaurante muy acogedor. Hay que dejarse guiar por los camareros que son los verdaderos protagonistas. Un servicio de 10 donde están pendientes y te miman. Tiempo perfecto entre plato y plato.
Excelente restaurante gracias por la Excelente cena seguro que regresaremos y que decir del servicio muy profesional
Menú completo
Para Compartir
Carpaccio De Berenjena, Queso De Cabra, Pipas De Girasol Garrapiñadas Y Algarrobina17 €
Pulpo En Causa Limeña19 €
Dumplings De Confit De Pato, Tamarindo Y Leche De Coco17 €
Jamón Ibérico De Bellota 80 Gr.23 €
Mejillones De Roca A La Chalaca Con Vinagreta De Bloody Mary11 €
Calamarcitos Plancha Con Salsa Anticucho19 €
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Este restaurante ofrece
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"Muy buenos platos, un sitio completo"
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"Muy bueno, atención muy correcta. Comida: 4 Servicio: 5 Ambiente: 4 Precio por persona: 10–20 €"